秋の和食レッスンのメニューは、、、
・きのことさつまいもの炊き込みご飯
・豆腐ステーキしめじソテー添え
・蒸しかぼちゃの味噌だれ
・白菜とわかめの胡麻風味の和え物
食欲そそります～
季節のお野菜で作るサイドディッシュ
蒸しかぼちゃの味噌だれ
豆腐ステーキしめじソテー添え
混ぜるだけであっという間に出来てしまった
きのことさつまいもの炊き込みご飯
手間をかけずに豪華に見えるものって
おみやげの一品料理としても活躍ですよね♪
いつもびっくりするのが
マクロビ料理ってこんなに簡単に
できるものなのですか～～
そして、マクロビ料理の良い所は
最後の洗い物が楽っていうのもポイント♪
洗剤いらずでサラサラっと洗えちゃいます＾＾
食器にこびりつくほどの食材が
体の中ではどうなってるんだろう？
って
考えたらきりがないのですが、
肉を食べた次の日は野菜を多めにとか
お肉と一緒に野菜を摂るようにするとか
（肉、野菜、肉、野菜、肉、野菜、、、）
‘食のつじつま合わせ‘をすることで
無理なく長～く続けていくという
Misato先生の考えに同感なのです
私が愛するヘルシースーパーNijiya
さん
から出版されているマガジンGochisoの秋号に
Misato先生が特集されていました
みさと先生とマクロビの出会いや理由。
マクロビ料理レシピも入った
とっておきの一冊でした
（Njiya 各店舗でGetできます★）
みさと先生の１１月、１２月のレッスンは
こちら↓↓
Misato’s Kitchen ~Easy Macrobiotic~
NPO法人日本食育協会認定食育指導士
１１月は秋の食材をふんだんに使った
和食レッスンや
美肌、美髪効果がある黒ごまをいっぱい
使ったマフィンをご紹介♪
１２月はジャンクもナチュラルヘルシー！を
テーマにセイタンBBQバーガーレッスン、
リバイバルでクリスマスやおせち料理に
作って頂けるレッスンも行います☆
１１月＆１２月のレッスン
１１月４日（月）秋の和食レッスン（ NEW)現在満席です☆
１１月５日（火）秋の和食レッスン（ NEW)
１１月１５日（金）秋の和食レッスン（ NEW)
１１月１６日（土）秋の和食レッスン（NEW)
１１月２０日（水）黒ごまマフィンのレッスン（リバイバル）
１２月２日（月）セイタンBBQバーガー（NEW)
１２月３日（火）セイタンBBQバーガー（NEW)
１２月１３日（金）お節和食レッスン（ リバイバル）
１２月１８日（水）ホリデーストロガノフレッスン（リバイバル）
（レッスン料＄３５：レッスン、レシピ、大人お１人様のランチ、材料費込み）
（お節和食レッスン＄４０）
１１月、１２月のレッスンの詳細
場所 : オレンジカウンティー
ご予約•お問い合わせ : michanmacrobi@hotmail.com
毎日更新されるMisato先生の
優しいヘルシーブログを読むのは
既に私の日課です
http://hama-sush-jp.pro/tastyhealthy/
そして、毎回初対面の生徒さん同士で
職業も年齢もバラバラですが
みんなでワイワイできるのも楽しいです
美味しく、楽しく、ヘルシー食を学べる
素敵な時間を皆さんも是非
さとみ