お弁当と私　SATOKO YAMAMOTO offical blog -7ページ目

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07Jun
- 高校生弁当　生姜焼き編
  金曜日ー！今日は生姜焼き弁当🍱昨日のお弁当の撮影での残りもの🤫準備してあると朝が楽ちんだなー。生姜焼きカニカマいり卵焼きさつまいも甘露煮スナップエンドのナムルカレーかぼちゃブロッコリーのナムル
06Jun
- お弁当教室開催
  住谷杏奈ちゃん宅にて弁当教室を開催♡ほしのあきちゃんから唐揚げのチューリップをリクエストもらったので手羽先で作れるチューリップ唐揚げを🍗杏奈ちゃんからはカラフル副菜をリクエストもらったのでラペなど、簡単だけどおもてなし料理にもオススメなレシピを作りました✨飾り切りはお弁当にはすっかりいれなくなってしまったけど、お正月とかイベントごとの時に知っておくと色添えとして役にたつのでみんなで飾り切りも。そして盛り付けのコツもレッスンしました✨美香ちゃんも杏奈ちゃんもあきちゃんもお料理上手でお片付けまでテキパキしてくれて♡トークも楽しくって、最高の時間でした✨✨ありがとー💓💓そしてそして、美味しいから食べてもらいたくて今回の卵と手羽先は　秋川牧園を用意しました♥️
05Jun
- 高校生弁当　お惣菜コロッケ編
  昨晩はバタバタでお惣菜のコロッケを購入して帰宅するも外食😅という事でお弁当にスライド。唐揚げも秋川牧園の冷食に頼ったので副菜だけ作りました。楽ちん♥️お惣菜は何買ってよいかわからず買うなら外食派なんですが、買う時は作るのが面倒なコロッケ一択！！お惣菜コロッケ秋川牧園冷凍唐揚げほうれんそうお浸しごぼうとにんじんのきんぴら卵焼き楽天スーパーセールやってるそうです！
31May
- 高校生弁当　父母合作編
  なんだかヘトヘトになってしまい、パパに泣きついて焼きそばを作ってもらいました。副菜周りを私が担当。詰めるのは私。夫婦合作弁当。ついつい自分ばかり頑張ってる気持ちになってしまうけど、周りをみれば、洗濯物畳んで干してくれるパパ。小さい頃より準備しなさいと言わずに準備してくれる息子達。仕事だって沢山の方に助けてもらっている。日々環境に感謝する心を忘れていけないなーと思う。本当みなさんお疲れ様です😊自分を癒しながら頑張りましょうー😊
- 高校生弁当　鶏むね照り焼き編
  前の晩に塩麹に漬けた鶏むねを小麦粉をはたいて焼きました。中まで火が通るか不安でしっかり焼きすぎた😅鶏むねの焼き加減難しい。鶏むね照り焼きカラフルピーマンオイスター炒めネギと紅生姜いり卵焼きインゲンの胡麻和え紫キャベツのラペ
29May
- 高校生弁当　肉巻き編
  インゲンとにんじんの肉巻き。どちらも600w1分半レンチンして粗熱とってから巻いてます。味が薄い！と言われそうだったので追いタレ。見た目残念😂肉巻きネギ入り卵焼き豆苗中華炒めブロッコリー塩昆布あえトマトとイワシのパスタ（夕飯残り）紫キャベツのマリネ
28May
- 高校生弁当　ぶりの照り焼き編
  いつもより早く出るというので、早起きしてお弁当。、、、で、早く出ないという長男😅私の睡眠返して😂鰤の照り焼き（自家製冷凍食品）豚バラとナス、パプリカのオイスター炒め豆苗の中華炒めにんじんツナサラダごぼうの味噌和えゆで卵紫キャベツのラペ
27May
- 高校生弁当　手羽先の素揚げ編
  月曜日始まったー。副菜の作り置きがなくて慌てたー。テレビでやってた料理の達人のシェフになったつもで乗り切りました。（古くてすみません。時間制限の中一流シェフが料理を競う番組）料理は一流ではありませんが。手羽先の素揚げサバの塩焼き（山内魚屋）レンチンもやしのナムルにんじんおかかあえインゲン醤油麹あえごぼうの味噌和え卵焼き【マラソン限定P2倍】箸・スプーンセット箸19.5cm ケース付き《ネイビーカーキダークグレー》【大人ランチ音が鳴らない箸スプーン新生活お弁当食洗機対応メンズ男性用岩崎工業】(コンビセットスプーン抗菌加工滑り止めお弁当）楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
25May
- 高校生弁当　鶏そぼろ編
  2色弁当。のっけ弁当の時は笹の葉で仕切る。鶏そぼろ炒り卵ガーリックシュリンプズッキーニソテー紫キャベツのマリネお弁当用スプーンがなくていつもこの状態😅心優しい方がオススメですよーとDM下さったのでポチリ♥️【マラソン限定P2倍】箸・スプーンセット箸19.5cm ケース付き《ネイビーカーキダークグレー》【大人ランチ音が鳴らない箸スプーン新生活お弁当食洗機対応メンズ男性用岩崎工業】(コンビセットスプーン抗菌加工滑り止めお弁当）楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}コンビセット箸スプーンケース付丈夫お弁当用携帯用食洗機対応抗菌防汚岩崎工業強いケーススプーン箸セット H-600 ネイビー楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}岩崎工業箸箱セット箸スプーンとっても強いケース＆スプーンネイビー約18cm H-600NV ( はしランチお洒落可愛いシンプル大人男性メンズ大容量中学生男子 )楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
20May
- 高校生弁当　チューリップ唐揚げ編
  あっという間に月曜日。土日が光の速さで過ぎていく🤣今日はチューリップ唐揚げ弁当にもう少し食べたいという事で唐揚げをタッパーにいれて別添え🤭ゼリー飲料もリクエスト。チューリップ唐揚げゆで卵ツナとレンコンサラダチンゼン菜お浸しあげない大学芋今週もファイト💪💪💪
17May
- 高校生弁当　ナポリタン編
  週の最終日は麺類で〆♥️ナポリタンカボチャサラダブロッコリーペペロンチーノゆで卵昨日まさかの6位になっていました😳あのアメブロさんで10位以内は嬉しい😭ありがとうございます！力の抜けた投稿ですが、お弁当生活が続くのでお付き合いください♥️
16May
- 高校生弁当　鶏団子の甘酢あん編
  あー眠い🥱秋川牧園の鶏団子のお力をお借りして鶏団子の甘酢あんに。メモにんにく、しょうが、ケチャップ、醤油、黒酢、砂糖、水、鶏ガラ鶏団子の甘酢あん海苔巻き卵焼きほうれん草お浸しごぼう素揚げ紫キャベツスイチリ最近、子育てで悩む事が多く昨日はとてもとても落ち込んだ。お弁当毎日作って投稿してるからきっと良い母にみえてしまうけど、実際はダメダメかぁちゃん。ちゃんとお母さんとして自分が変わらないと。大変だなと思う時は大きく変わるチャンス。がんばり時。子育てって難しい。内緒話🤫
15May
- お買い物マラソン
  なんでも木曜日からお買い物マラソンだそう。普段お弁当に使ってるものなどショップに載せてるので見てみてくださいね。明日までに種類増やそうかな。遅咲きですが、楽天ユーザーになって、こうやって良いものオススメできたりポイントが充実してたり楽天の魅力にハマりつつあります。
- 高校生弁当　ドライカレー編
  うー。眠い🥱そんなこんなで冷凍してあったものに頼ったお弁当ドライカレー　（自家製冷凍食品）トンカツ　（自家製冷凍食品）もやしのナムルゆで卵ポテサラブロッコリー塩すりごまごぼうの甘酢紫キャベツのスイチリ昨晩はオムライス。オムライスの時だけ「卵やりたい」と手伝ってくれる次男作中固め長男作中少しトロッオムライス職人の道は遠い。。そして普段もお手伝いお待ちしてます🤣
14May
- 高校生弁当　のり塩チキン編
  秋川牧園の鶏胸肉でのり塩チキン長男にお弁当以外での捕食が欲しいとリクエストあり。食べ盛り。ウィダーインゼリー的なものを購入しました。鶏胸肉のり塩チキンごぼうの素揚げ甘酢漬け粒マスタードポテサラブロッコリーのすりごま和えにんじんオイスター炒めオムレツ
13May
- 高校生弁当　塩サバ編
  月曜日ー！お弁当みて「魚かー。」という残念そうな長男の顔はおいといて、サバ弁当。魚も食べないとね！塩麹漬けサバの塩焼き卵焼き空芯菜炒めにんじんのオイスター炒めごぼうの唐揚げちくわの唐揚げ紫キャベツのスイチリ昨日は母の日出張中のパパからお花と息子達からはお手紙をもらいました。息子達はパパからラインがきて用意しなさいって言われたようで。。ちゃんと用意してくれた事が嬉しい。ありがとう。今年一年もがんばります！
11May
- 高校生弁当　リメイク編
  金曜日のお弁当🍱作り置きを使い切りたい！ということで、リメイクばかりのお弁当に😊レンコンのきんぴら➡️レンコンつくね明太子にんじんシリシリ➡️卵焼き塩麹漬けシャケ➡️シャケと大葉の混ぜご飯どれも味がついてるので追加の調味料少なくて済むのが嬉しい😃鶏ひき肉は @akikawabokuenシャケの塩麹漬けは @nagaya_kojiインスタにはリール載せてます♥️
09May
- 高校生弁当　パパ編
  八泊出張中パパが息子のお弁当を作ってくれました。お料理は元々私より上手だったのでどれも男飯で美味しそう。こういうお弁当がきっと嬉しいよね。ありがとう😊
- 高校生弁当　のり弁編
  本日はのり弁当出張明けで少し手間取りました。竹輪使うのなんとなく避けてたけどのり弁にはちくわかなーと。塩麹漬けシャケピリ辛レンコンきんぴらさつまいも甘煮明太子にんじんスナップエンドウゆかり和え卵焼き赤蕪の酢漬け
30Apr
- GW前半　ホームパーティ
  先日わが家でホームパーティを。朝メニューを決めて買い出ししてのんびり作る時間が好きなんです。カレーそぼろ春巻きガーリックシュリンプアジアン春雨サラダいぶりがっことクリームチーズポテサラ手羽先と大根の豆板醤煮ボイルドブロッコリーのアンチョビ炒めホタルイカのバターソテープチトマトのマリネローストポーク子供達には足らないかもと思い生姜焼きココナッツカレー私は飲めないけど、お酒飲みながらワイワイ過ごすのが大好き。この日も楽しかった！