１５時前に夕飯作りが終わり、あとは食べるだけにして
ゆっくりしました
五目ちらし寿司
日本蕎麦
胡瓜と水菜のオーロラソース和え
まず、野菜室をガサゴソ
五目ちらし寿司の野菜は、人参と舞茸で良し
油揚げも入れて、多めに五目寿司の具を作りました。
続いて、鍋に残りの具に水と出汁粉を入れ醤油を出したら
蕎麦つゆの完成です。
薄焼き卵を刻んで錦糸玉子に、五目寿司の上に盛り
冷めたらカニカマも散らします。
水菜は一袋６８円の激安を３株使い、半端だった胡瓜を刻んで
朝作ったビッグマックソースで和えました。
日本蕎麦は、ゆで蕎麦の田舎蕎麦
こちらまも一玉５８円くらいの品。
二人なら、五目ちらし寿司は明日まであると思います
日本蕎麦には
ネギ、揚げ玉、海苔、わさびをお好みで
あとレッドキウイを食べきります
今回カリウムが４.５でしたから、もう少し野菜やフルーツを食べても大丈夫そうです。
が、しかしリンが高かった
６.４あったので下げなきゃな。
ＢＵＮが７０台と、いつもより高かったので
そのせいかと思います。
たんぱく質を下げれば良いかな。
でもね、意識して三食食べていたら
ずっと透析前に服用していたエベレンゾと言う貧血の薬が週３回から２回に減りました👏
でね、たんぱく質を多めに摂ると
白髪の生え方が遅くなる事を発見
確り引けてますから、たんぱく質は下げ過ぎずにリンだけ下げたいと思います。
難しいなぁ
今年の夏で透析三十四年を迎えますが、なかなか食事制限は難しいです。
当たり前です。
目に見えない物質を控えて、控えすぎず上手く食べるのですから。
薬の効き方も食べ物により差があるでしょうし、ただ服用していれば良いってものでもなく
そこが難しいところですね。
と、昨日うまい棒を食べた人が説得力なく言ってますが
透析日は塩分が欲しくなる。
そして胃はブラックホールになる
私はうまい棒のサラミ味が好きですが最近見かけません
独特な表現ですが、正露丸ぽくないですか❓
あの独特な味が好き❤️
