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こんにちは
心と体とお金を扱う
ファイナンシャルプランナーでスピの
浜 さおり です。
(サリーちゃん)
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今日のサリーちゃんの３分クッキングは
春のイベント、お花見や誕生パーティーに喜ばれる一品
皆も大好き 【ティラミス】です。
☆材 料☆
魔スカルポーネ ２５０ｇ
カステーラ（長崎産） 一袋（アバウト(笑)
卵 ２個
グラニュー糖（三温糖） 大さじ２
ココアパウダー
カップもしくは耐熱皿
～作り方～
カップにカステラを切って敷きます。
（性格が大ざっぱなので(笑)大体こんな感じ）
魔スカルポーネに付いてくる エスプレッソソースを塗る。
（やっぱり おおざっぱ(笑)
卵黄と卵白に分ける。
Ａ・卵黄にマスカルポーネを混ぜる。
Ｂ・卵白にグラニュー糖を混ぜメレンゲ状に泡立てる。
Ａ＋Ｂ＝Ｃ 混ぜる。
Ｃカップに注ぐ。
ココアパウダーを振って出来上がり！
簡単でしょ？
是非作ってみて
お口直しに夜桜をどーぞ(笑)
昨夜はお花見＆ホームパーティーでした。
ソーシャルディスタンスを守りながら夕方から語らいのひと時。
人との繋がり、情報交換。
主婦をしていて、職場とスーパーと家の狭い中で過ごしていたけれど、
こうして色んな出会いや刺激があり楽しく過ごしています。
人間関係や環境は変えることはできます。
ただ、勇気を出して一歩踏み出すだけで、
今までと違う景色が見えてきます。
怖いは ＧＯ－！
