パプリカの和風ピクルス
[カラダととのう・おうちごはんレシピ]



材料
パプリカ

梅酢
味噌
甘酒

作り方
①梅酢大さじ1、味噌小さじ1、甘酒大さじ1をボールに混ぜておく
②パプリカを一口サイズにカットし下茹でする
③❷を湯切りしたら熱いうちに❶に入れ混ぜる
④お味見して、調味料を加えて味を整える(薄味がベスト)
⑤15分程置いて味を馴染ませたら

完成👏✨

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