さつまいも⭐︎ミネラルバター炒め

【カラダととのう・おうちごはん】




材料
さつまいも(キレイに皮ごと洗っておく)
バター
天然だし調味粉
塩

水

ごま※あれば

作り方
❶水洗いしたさつまいもを皮ごと一口サイズにお好みの形にカットしフライパンに入れる
❷さつまいもの半分くらいの水を入れ
 火にかけフライパンに蓋をして蒸し焼きにする
❸水分が飛び、さつまいもに火が通ったら
 一旦火を止め
 大さじ1の天然だし調味粉と
 お好みでバターを入れ絡める
❹再度火をつけ、ごまを振り入れ
 炒めて、
 お味見して塩気が足りなければ足して
 味を整えたら完成👏✨




さつまいも+バターの組み合わせは
王道中の王道の美味しい組み合わせですが、

そこに天然だし調味粉や
天日干しのお塩ちゃんを加えることにより、

ミネラル満点💯✨の
カラダ喜ぶレシピに早変わり♪


なかなか
栄養補給をするために
サプリメントを飲むのに難しい子ども達には
嬉しい形で
栄養補助も出来ちゃうんじゃないかと思います(^^)



敏感過ぎる小6の我が子も
未だに、錠剤💊は怖くて飲めない😂と言っていますが、


天然だし調味粉と
ミネラルたっぷりの天然塩とにがりで

栄養が不足しがちな現代食の栄養補給をしております^ ^

そういえば
そんな敏感な息子も
氣づけば、自分に自信を持つ様になってきていますね👍✨
記憶力も母にも増して付いてきてる氣がします。。。


引き続き我が家でも
ミネラル生活のレポもお届けしますね⭐︎










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