骨太&カテキンのミネラルごはん

[免疫力UP・カラダととのう・おうちごはん]






無農薬のお茶をいただき
出涸らしのお茶っ葉を
お米と一緒に炊いてみました^ ^



材料
米(押し麦入)
出涸らしのお茶葉🍵
(自家製スギナの粉末もプラス)
水
天然だし調味粉
ちりめんじゃこ


作り方
①お米を洗い 
 通常通り水を入れ
 天然だし調味粉、出涸らしのお茶っ葉を入れご飯を炊く
②出来上がったご飯に
 ちりめんじゃこを入れ蒸らす

完成👏✨




無農薬のお茶っ葉を
捨てるのはもったいないな〜と思ったので、
久しぶりに茶飯を食べたくなったので、
そのまま炊き込みご飯風にしてみました^ ^


いい感じで
お茶の風味が出て
美味しかったです◎

味にうるさい息子も
モリモリ食べてくれました♪


出涸らしの葉っぱを捨てず
食べる事で
ゴミも減らせて
地球にも優しいホールフードにもなって
いい感じ👍✨

しかもカテキン効果で
抗酸化作用や抗ウイルス対策ができて
健康維持にも繋がって
カラダにも嬉しいですね😊










▼私が天然だし調味粉を使うワケ




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