こんにちは。

広島市安佐南区のマスターライフオーガナイザー®　井手本亜希です。

Webサイトはこちら（★）

ＬＩＮＥ公式アカウントでイベントやモニターの先行案内など配信中ですので、よかったらご登録お願いします。

↑こちらからご登録お願いします。

ＩＤは　＠ｅｂｖ3925ｏ　です。

お家でお節を作る方は、そろそろ準備を始めるころではないでしょうか。

毎年作るものは変わらないのですが、年々辛いな～と感じるようになったのが「裏ごし」。

そこで、今回は辛い裏ごし不要の「焼き芋で作る簡単栗きんとん」をご紹介。

上の写真のガラスの器に入っているのが、栗きんとん。

本当に簡単なのに、それっぽくなるのでおススメです。

材料は、焼き芋と栗の甘露煮だけ。

あと、あればターメリック。

ターメリックは黄色を鮮やかにしたいときに使いますが、最近の焼き芋は大体きれいな黄色なので

なくても大丈夫です。

作り方・・・というほどのものではないのですが・汗

①焼き芋の皮と焦げ目がついているところを取り除き、黄色い部分だけをボウルに入れます。

（私は焦げたところ食べながらしちゃうけど・笑）

②お好みの大きさにカットした栗の甘露煮を①のボウルに入れてヘラで混ぜます。

・・・以上、終わり。

ここで、甘みを足したいときはお好みのお砂糖や甘露煮のシロップを加えます。

色を鮮やかにしたい場合はターメリックを少々。

焼き芋を使うと、本当に一瞬で出来てしまうのです。

隣のスーパーで買った焼き芋。蜜が溢れていて、とても美味しい～。

しかも、安いときは１個９９円！

これまでは、サツマイモの皮をむき、くちなしで色出ししながらやわらかくなるまで煮て、その後裏ごし・・・。

という、本当に時間と手間がかかり、必ず腱鞘炎が悪化するという恐怖のメニューでした。

（でも買うと甘みが好みでなかったりするので、その選択肢はなく・・・）

これ、思いついたとき「私エライ！」って思い、妹にすぐ教えました(笑)

栗きんとん、食べたいけど裏ごしが面倒～！という方、お試しくださいね。

今日は簡単ですが、この辺りで。

年末、寒波がやってくるそうなので暖かくしてお過ごしくださいね。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

※年末年始のお問合せ対応について※

明日１２月３０日（水）～年明け１月４日（月）まで、お休みをいただきます。

その間にいただきました

・メール

・公式LINEのメッセージ

・Facebookページへのメッセージ

・Instagramへのダイレクトメッセージ

・講座のお申込

に関しましては、１月５日（水）以降順次お返事させていただきます。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

来月のオンライン講座、残席１となりました！

私の手帳の中身を大公開しているのは、年に１回のこの講座だけ。

そして私の手帳術、だけでなく時間の片づけ方もお伝えするレッスンです。

（月いち片づけレッスンなのでね。）

月いち片づけレッスン　～時間をスッキリ片づける　ワクワクを逃さない手帳術～

日程／2021年1月18日（月）10：30～12：00

◇定員：~~10名~~残席１名（受講料をお支払いになっていない方の同席は出来ません。）

◇受講料　１，５００円（税込・30分無料オンラインサポート付）

★★受講についての注意事項を必ずお読みください★★

この講座はオンラインにて開催します。zoomを利用しますので、ご利用方法についてはこちらをご確認ください。

お申込みはこちらから⇒【月いち片づけレッスンお申し込みフォーム】

後日、個別にご相談いただける「30分無料オンラインサポート」も付いていますので、講座では詳しく聞けなかったこともお話しすることができると思います。

掲載されている全ての講座のお申し込みを受付中です。

気になるテーマがありましたら、お早めにお申し込みください。

月いち片づけレッスン、お申し込みはこちらから。

ブログランキングに参加しております。

写真をクリックして応援して頂けると、大変うれしいです♪

↓↓↓

にほんブログ村