3月27日 

 

ちょっと前から 旦那さんが

釣りの帰りに だし巻き玉子を 売っている所がある

どうも 製材所みたいだ…というので 行ってみました。

 

家から 車で 5分くらいかな?

 

(元)製材所の 事務所の跡に 黄色い旗が 立っています。

 

行った時は 先客有り

 

 

去年の 秋くらいから 営業 始められたそうです。

 

最初は 金・土・日の営業だったけど

最近 木曜日も 営業日になったようです。

 

 

今日のメニュー

 

だし巻き玉子 (税込 600円)

ポテトサラダ (税込 300円)

 

 

製材所の 事務所部分を リニューアルして

入口側は 待合室

奥で だし巻き玉子 作られるようです。

 

 

ここで 座って待ちます。

 

 

いなり寿司も あります。

 

 

いなり寿司と さつまいもの天ぷら

 

 

こちら 奥さんが接客

ご主人が 作られるみたいです。

 

ご主人曰く

だし巻き玉子は 前日作って 一晩ねかせ 味が染みたのが 美味しい♪

 

昨日作ったのは 売り切れて

今日作ったのしか ないですが いいですか?

 

私たちは 出来立てが 美味しいと思っているので

それでいいので 1つくださいと 買ってきました。

 

ご主人曰く

私は 前日の 味が染みたのが 美味しいと思いますが

後は 買われた方が 好きなように 食べてください…と言われたので

 

帰って 夕食に 半分

翌日の お昼にも 残り半分 食べました。

 

冷えて 固くなるから 食感が違うし

味も 染みてきて 違ってきますね。

 

私たちは どちらかというと 作りたての 軟らかいのが 好きです♪

 

 

ポテトサラダは 売り切れだったので

だし巻き玉子だけ 買って帰りました。

 

 

旦那さんは たまご料理が 好きなので

薄味で 気に入ったみたい😊

 

翌週も また 釣りの帰りに 買って帰ってきました(笑)

 

 

 

3月29日

 

そろそろ わらびが 出ているかな?と

わらび採りに 行ってみたけど まだ 出ていなかったです⤵

 

タラの芽 1個だけ 見つけた!

 

こごみなどと 一緒に 天ぷらにして 私が 食べました。

 

 

スーパーに売っていた 香川県丸亀市の 骨付鳥

 

また 行って 食べたいと思うけど

なかなか行けないので これ 買って 食べました。

 

 

「ひなどり」なので 軟らかくて 美味しいけど

現地で 食べた~い!

 

 

同じスーパーで 月に1回 スクラッチカード 配っています。

 

今まで 最高 200円までしか 出たことなかったけど

鮮魚売り場に このポップが 出ていて

500円当てよう!と 書いてありました。

 

よし 当てるぞ!と思って😊

念を入れて 削ったら

500円 当たった~!

 

嬉しい♪

 

早速 買い物に 使いましたよ。

 

 

4月2日

 

いつもの人から いろいろな みかん いただきました。

 

今までなら みかんジャム・シロップ 作ったけど

150個くらいあった キーウイフルーツ 冬じゅう食べて 全部無くなったので

朝食べる果物が 無くなりました。

 

果物も 高いので この「みかん」は 朝 食べて

パンとヨーグルトに使うのは 冷凍してある イチゴジャム 使います。

 

 

横は 私のスマホ

 

同じ方から いただき物の いただき物

特大の ブロッコリーも 2個 いただきました。