イタリアに、ジェラート大学があるのをご存知でしょうか。
まずはこの記事 を見ていただきたい、と。
超、気になりませんか?惹かれませんか?
私、多分数年以内にここに行って勉強して、
それから歳とってからも時々知識のリフレッシュとか言って、行くんだと思う。
もしかすると、イタリア語をもっと分かるようになって、同じくイタリア語を勉強している母と
一緒に行くのかもしれない。
別に年がら年中ジェラート食べている人間でもないし、
ヘルシー思考極めている人間でもない。
でも、ナチュラルな素材を使ったジェラートは文句無しに美味しいと思うし、
アレルギーに悩む人、困っている人が食べられる「美味しい」ジェラートの開発にも興味があるし、
何しろ、このジェラートが人をアゲるエネルギーに興味ありありな自分がいます。
うーん、学生時代のバイトがここに来てこんなにも夢とつながるなんて!


