*深川製磁と愉しむ中華* | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

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おもてなしのトータルプランナー
フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ

 

 

 

1月8日からSalon de clover 冬の中華レッスンが

スタートしています!

今回はご縁を戴き1894年創業の宮内庁ご用達の

有田焼「深川製磁」の新しいシリーズ

「てとて」の器を使ったレッスンです。

暮らしに寄り添うミニマルなデザインの「てとて」シリーズの

コンセプトである【兼ねる、重ねる、合わせる】

その魅力を小川薫が表現します。

「てとて」とオールドバカラのコーディネート。

お料理はどれも手軽で美味しい13品をお教えします。

引き続き感染症対策を万全に行い、

安心してレッスンを受けて頂けるよう努めます。

3月中旬までほぼ毎日開催しています。