大人女子のための自分磨きサロン 美的つづり方文字&接遇マナー ♡Salon de Junko -2ページ目

大人女子のための自分磨きサロン 美的つづり方文字&接遇マナー ♡Salon de Junko

サロンテーマは“美的つづり方文字レッスン”と“マナーレッスン”です。
上質なアロマの香りに癒された空間でスイーツやワイン、おしゃべりを楽しみながら自分磨きをご一緒しませんか?

Salon de Junkoです。各地では大雪で大変な影響を受けていますね。ニュースはもっぱら日米関係の親密さが報道されていますね。そんな中、昨夜からバレンタイン用のチョコレートを作りましたよ。


妄想にかられながら♡

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(画像はお借りしました)

私はシンプルなミルクチョコレートやガトーショコラが一番好きです。濃くがあってトロトロ感があるものがたまらないのです。


皆さまはバレンタインはどなたに差し上げますか?



私は今年は家族のみ♡


人生初の手作りバレンタインです。今まで百貨店に勤めておりましたので、お付き合いも含めて毎年20〜30個ぐらいは買っていました。


今年はそんなしがらみもないので(笑)自分が食べてみたいシンプルチョコレートを作ってプレゼントしてみようと決心。


ウイスキー入り大人なチョコレート
酒粕入りのダンディなチョコレート
甥っ子くん用の可愛いチョコレート


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まずは、ミルクチョコレート400gを湯煎に。

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その間に、生クリームにウイスキーを入れてカップに流し冷凍庫へ。

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甥っ子くん用は、私の大好きな味の市販のミルクチョコレートにちょっぴりデコレーションをするぐらいの簡単なもの。


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でもそのちょっとしたデコレーションをしている時、妄想が膨らんで楽しいんですよね。甥っ子くんは大学受験を控えた高校3年生と、中学1年生。


いくつになっても可愛いのです。


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こちらは母と姉へのお裾分け♡
父や甥っ子にどんなものをプレゼントしたかを味見をしてもらうため。


ラッピングはクッキングシートでざっくり包みます。そしてメッセージカードを添えます。


なんでもシンプルが好きですが、どこかにゴールドやピンクをさりげなく入れた雰囲気が好きです。


こちらがラッピング♡

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酒粕入りのダンディなチョコレートと

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形がビミョーですね。お恥ずかしい。

ウイスキー入りの大人なチョコレートです。あっ、もちろん、甥っ子くんにはノンアルコールですよ!


こちらは甥っ子くん用にラッピング♡

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(ちょっとマスキングテープが雑いかな?許してね)


完成したチョコレートを持って主人と一緒に神戸の実家に行くと

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小料理屋さんのように母が用意をしてくれていて感激。この後も3時間コースで酢の物、お豆の炊いたん、シメ鯖や豚肉、カボチャグラタン、カレイの煮付け、さごし、などなど・・・いろいろなお料理を出してくれました。


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こういうちょっとずつ頂けるのがまた贅沢なんですよね〜
あっ、もちろんお酒もビールから日本酒までたっぷり。

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やっぱり実家はいいな♡


食後に和テイストで盛り付けてくれて、コーヒーでチョコレートを頂きましたよ。

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形はイマイチだし、ウイスキー入りの生クリームが固まらなかったりでしたが、父は喜んでくれました(くれたと思います、笑)


次回はリベンジして、もう少し上手に作れるように頑張ります。
(主人からはダメ出しがありましたしね)


皆さまもどうぞ素敵なバレンタインをお過ごし下さいね。


Salon de Junko
Salon de Junkoです。立春でしたね。春の始まりと言われ、新暦の2月4日から8日ぐらいを指します。

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春の到来を告げるうぐいすが美しい鳴き声を響かせるころと言われていますが、まだまだ寒くて感じる気配はありませんね。


美文字レッスンのお手本を作りました。Salon de Junkoのレッスンは完全なカスタマイズです。基本的なテーマはありますが、お客様がなぜ美文字レッスンを受けられるのかをしっかりお伺いをし、ご希望に沿ったお見本をお作りし、レッスンを受けて頂きます。


こちらは季節のご挨拶状を書かれるシーンが多い方のために、季語や風物詩を集めたお手本です。



2月の風物詩のお手本

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梅がそろそろ咲き始めたり
蕗の薹(ふきのとう)が雪解けの土の中から顔を覗かせたり
冒頭にも書きましたが、鶯(うぐいす)が美しい鳴き声を聞かせてくれたり



四季の季節を感じることが出来るのは、日本ならではですね。こういう瞬間は日本人で本当に良かったと改めて思います。



そして、2月はバレンタインですね。
今は好きな人や家族だけではなく、お世話になった方へのプレゼントとしても使われますね。目利きのセンスも問われますよね。ある意味ドキドキなイベントです。


一目置かれる大人な女性のためには、チョコレートやプレゼントに添えるさりげない気持ち入りのメッセージカードがポイント。バレンタインなどメッセージカード対策用の書き方レッスンも開催いたします。


もし、バレンタインに間に合わない方は、3月のホワイトデーにも活用できますよ。


大人の貴女にはゴールドモチーフのメッセージカードを


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こんな雰囲気、たまりません♡


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マカロン可愛らしさを演出したい大人女子達にはハートモチーフのメッセージカードを


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チョコレートの代わりにマカロンもお勧めですよね(個人的に大好き♡)


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いろいろなカードをご用意しています。お好きなメッセージカードを選んで頂き、レッスンで実際に書いて頂きお帰り頂けます。


プレゼントに華を添えるような、さりげないけれど気持ちの伝わる美的つづり方文字を学んでみませんか?


まずは体験レッスンからどうぞ♡



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Salon de Junkoでは、おひとりおひとりの皆さまの気持ちにしっかりお答え出来るように精一杯お手伝いをさせて頂きます。




Salon de Junko
Salon de Junkoです。新しいスタートでバタバタしておりブログがちょっとおさぼりでした。あっという間に季節は大寒を過ぎ、毎日が本格的な寒さですね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか?


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私にとってのこの寒い時期一番のリフレッシュは



ひなびた秘湯の温泉宿や旅行
気のおける人との美味しいお料理とお酒を頂くこと



そんなこんなでスケジュール的に旅行は難しかったので、お料理をリクエスト。いつもよく遊んで頂く20才年上のマダムKさん。シェフをかって出て頂きました。


まずはランチの部
集合は大阪駅に11時半。


はちきれんばかりの嬉しそうな私。
はい、顔もパンパンですね(笑)


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鹿児島のモチ豚 
ほうれん草
長ネギ
しいたけ
国産ニンニクをたっぷり


まさにシンプルイズベストですね。


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豚肉に多く含まれるビタミンB1は疲労回復や美肌にも期待が出来るし、ビタミンB12は脳の活性化にも効果があるそうです。


ほうれん草は抗酸化作用が期待でき、風邪予防にもなりますね。


私は、とにかく豚肉、ほうれん草、ニンニクが大好きすぎるので、風邪も引かないのですね。私、本当に体が丈夫でありがたいです。丈夫に育ててくれた両親に感謝です。



そして、ランチ後はお散歩に中崎町&茶屋町へ。ユーズドショップやインテリア雑貨や家具を見てプラプラしたら9000歩をお散歩していました。


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こちらはユーズドショップでオーナーさんに撮って頂きました。おかまちゃんでとても気さくで楽しい人でした。



そして引き続き、自宅に戻り夜の部に突入。

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ポテトサラダと生ハムを赤ワインで頂きました。さっさとマダムKさんが作って下さり、セレクトしたワインはスペインのテンプラリーニョ。


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サイトから引用させて頂きました。

このラベルがアートで素敵だと思いませんか?ハムやチーズなどカジュアルなタパスなどにぴったりのワイン。スペインの代表的なブドウの品種であるテンプラリーニョにメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした濃密でクリーミーな味が私は大好きです。


今回堪能したワインは


オーストラリアのシラーズやブリュットのスパークリングワインに始まり、
ドイツの白のリースリングや
スペインの赤のテンプラリーニョなどのスティルワインを4本も!



ビックリしますが、酔っ払うことなく楽しめました。きっと座ったままではなく、お散歩をしたり体を動かしたことが効いていますね。



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マダムKさんには、食後にバーボンもバカラでご用意しましたよ(笑)12時間にわたり遊んで頂きありがとうございます♡



そして、2日目は2017年初の紀子先生のワインレッスン。


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テーマは「ボルドーワインとは」


ボルドーという響きは誰もが心地よいイメージを持っていますよね。私もまさにそうでした。


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ではボルドーワインって?という具体的な質問にわかりやすく丁寧に教えてくださいます。


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そして、ボルドーワインに合うお料理として提供頂いた煮込みハンバーグ&ポテトのブルーチーズクリーミーポテト。


本当に美味でほっぺが落ちそうでした。
(久々にこの表現、使いました♡)


ワインは私にとっては雰囲気で楽しむだけでしたが、ワインを学び始めて、国名とブドウ種が書いてあるPOPを見るだけで、味わいのイメージがつくようになったことがとても嬉しいです。


まだまだ紀子先生の学びは続きそうです。


リフレッシュはお仕事の切り替えにとても大切です。また気持ち新たに頑張っていきましょう。


皆さまも風邪やインフルエンザに気をつけて下さいね。私も豚肉、ほうれん草、ワインで乗り越えたいと思います(笑)


今日も最後までお読み下さりありがとうございます♡


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体験レッスンや単発レッスンなど
随時受け付けています。



Salon de Junko


Salon de Junkoです。さすがに気温が下がってきましたね。冬至が過ぎて小寒(しょうかん)になりました。明日はもっと冷え込むようです。


さて、今日は1年の無病息災(むびょうそくさい)をお願いするために七草粥を頂きました。このお正月は完全な肉食で体重も増えましたので、体のためにも優しいお粥はベストですした。日本のハーブと言われている春の七草。


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画像はサイトよりお借りしました。
名称と写真がありわかりやすいです♡

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今日は土鍋で炊きましたよ。


セリ(芹)競り勝つ
ナズナ(薺)撫でて汚れを除く
ゴギョウ(五行)仏体
ハコベラ(繁縷)繁栄がはびこる
ホトケノザ(仏の座)仏の安座
スズナ(鈴菜・菘)神を呼ぶ鈴
スズシロ(蘿蔔・清白)汚れのない潔白


春の七草、ちゃんと深い意味があるんですね。


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0.5合で夫婦2人分、十分に頂きました。
いりこと鰹のお出汁を少し入れて頂きましたが、なかなかいいお味に仕上がり我ながら大満足です♡



今日はもうひとつ、大切な日でした。
この時期と言えば、遅れて届いた年賀状に密かにひやひやすることはありませんか?


あれー?今頃届いたー!みたいなものもありまして(苦笑)



でも大丈夫ですよ。
そんな場合はぜひ「寒中お見舞い」を送ってみましょう。1月5日から2月4日(立春)ぐらいに出します。喪中で新年のご挨拶が出来なかった場合はもちろん、1月5日以降に届いた年賀状の御礼にも使えます。


私が今回選んだのはこちらの葉書です。


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今はこんな可愛いらしいものがあるんですね。梅田阪急や梅田ロフトにもたくさんありましたよ。 


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切手はお年玉抽選付きのものを貼りました。1月15日までに届けば抽選のチャンスもありますね。
3日に寒中お見舞いや新春特別ハガキでお出しした方にはストックがなく普通の切手になってしまいました。すみません。

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さっそく5枚書きましたよ。


この場合、筆ペンは難しいのでSARASAの水性ボールペンを使います。色はブルーブラックがお勧めです。重たくならず知的に見える気がします(笑)


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宛名はもちろん筆ペンで気持ちを込めて♡
文字の大きさのバランスが難しいですね。でもコツがありますよ。



漢字は大きく
ひらがなはやや小さく
文字は縦長に
文字は縦は細く、横は太く
(専門家によって考え方の差はあります)


こちらを意識して頂くだけでずいぶんバランスの綺麗な字が書けます。


サロンでは木曜日限定ですが、美文字レッスンを開催しています。もし、ご興味のある方はご連絡お待ちしています。
(曜日はご希望に添える場合もありますのでお問い合わせ下さい)



2017年は丁寧な文字で一目置かれる大人の女性を目指しませんか?



滋賀県の彦根市からお越し下さったM様♡

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体験レッスンのお客様です。
ひらがなと宛名と名前の練習をされました。姿勢からクセを見つけ直して頂きましたよ。

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姿勢、とても綺麗になりました。
M様のご要望で写真を撮らせて頂きました。ご自宅でも写真を見て意識して下さるとのこと。嬉しいですね。



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姿勢からクセを直すと、こんなに丁寧なひらがなを書けるようになりました。
気持ちのこもった字が素晴らしいです!


受験を控えたお嬢様がいらっしゃるお忙しい中お越し下さりありがとうございます。


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今日も最後までお読み下さりありがとうございます♡


Salon de Junko
新年明けましておめでとうございます。旧年中はこのブログを通していろいろな方との出会いがあり、私自身も多くの学びを頂きました。ご縁を頂きありがとうございました。2017年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。


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大人女子のための自分磨きサロン
Salon de Junko


さて、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?


私は年末年始のテーマは「家族と会話と食事とお出掛けを楽しむ」でした。


30日は甥っ子くん達とユニバーサルスタジオで終日遊びまくりました。

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15年前の開園当初からこよなく愛し、年間パスポートでしょっちゅう行く時期もありました。新しいアトラクションも好きですが、やはり本来の映画の世界であるジョーズやジュラシックパークが変わらず好きですね。この世界最大のツリーも今年で見納めです。
ちなみに2017年1月9日まで開催しています。


美しかったです!

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この伝説の世界最大のツリー。

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「天使のくれた奇跡」のショーはやっぱり綺麗で圧巻でした!お尻が痛くなり過ぎるぐらい場所取りをした甲斐がありました(笑)本当に美しさとストーリーと演出に感動します。
エディオンと近鉄百貨店が協賛とは今年初めて知りました(笑)



そして31日の大晦日は神戸の実家へ。


「ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!」と「紅白歌合戦」をWで見ながらみんなでゲラゲラ笑ったり、百人一首や人生ゲームを夜中まで遊びました。年に1回だけだからこそ大切な時間ですから。


そして、お正月の元旦

家族と過ごすお正月の時間の大切さやありがたさを改めて感じた2017年の幕開けです。両親には本当に感謝です。


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父が用意をしてくれるニシンの年越しそばや、母が作ってくれる筑前煮やお雑煮の優しいお出汁は私が一番ホッと出来る大好きな味です。そして、姉が毎年セレクトしてくれる和洋折衷のお節料理の数々。お節の中にクリームチーズやパイ焼きも入っている何とも素敵なお節なんです。


この豪快な鉄板焼きもお昼から頂きましたが、みんなでワイワイ頂くと止まらない食欲と楽しい時間ですね。

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間違いなく2キロオーバーですね(苦笑)


そして、初詣は住吉大社へ。
予想はしていましたが、やっぱり人込みでした。

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人・人・人だかりです。


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しっかりとお参りをさせて頂きました。
1月からは新しい挑戦がスタートします。そのお仕事の成就と、家族の健康と、関わる全ての皆さまとの幸せをお願いしました。


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そして、
2日は初売りに参戦。
阪急百貨店、ルクアイーレ、グランフロントを回りました。今まではファッションばかりでしたが、今年はもっぱらインテリアばかり。戦利品はまた改めてご紹介させて頂きますね。


3日は年賀状の御礼に専念。

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粋な言葉は書けませんが、数十年来の友人や上司や先輩などには近況報告を、会社員時代のお客様やサロンのお客様にはご縁の感謝をしたためました。


御礼が遅くなり申し訳ありません。


改めまして、年賀状やご挨拶メール、LINEを頂きました皆さま、ありがとうございます♡



明日からは通常モードに切り替えて頑張ることにします。明日はさっそく健康診断に行って来ます。



こんなペースの私ですが、本年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。


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Salon de Junko

Salon de Junkoです。年末までいよいよカウントダウンになりました。皆さまはお正月準備は進んでいますか?今日は準備をするのに最適な日です。


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なんかモリモリですね(笑)

お正月飾りは28日がお勧めです。12月25〜28日にすると良いと言われています。8は末広がりですから特に今日28日がお勧めです。


逆に12月29日は苦(9)に通じると言われており、31日は「一(1)夜限り」で「年神様をお迎えする誠意がない」と言われています。


もし、今日間に合わなかった方はぜひ12月30日にご準備くださいね。


お正月の準備はいろいろありますね。ささやかですが、まずはお正月飾りから始めてみました。姉が作った作品を拝借しています。いずれは譲って頂けないかと期待してます(笑)


こちらは棚の上に置く一式。
まずは鏡餅
ちょっぴりモダンにしてみました。

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鏡餅は年神様をお迎えするために供えるお供物です。丸い形は円満を、2つ重ねるのは重ね重ねを意味して、円満に年を重ねるという意味だそうです。
な〜るほど、納得です。


普通は鏡餅を置く台に三方(さんぼう)を使いますが、我が家にはなく・・・。ゴールドの豆皿で代用しました。


そしてメッセージカードにHappy New yearと筆ペンで書きました。ザ・和ではなく自己流ですがモダンテイストにすることでお部屋にも馴染むでしょうか?


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なんかテーブルが寂しい。帯などをテーブルクロスにしてもいいかも。


お客様をお迎えするスタート日はこの一式をサロンのテーブルに置いてもいいですね。


次にしめ飾り
今はセンスのあるお教室があって丁寧に教えて下さるんですよね。姉も友人の方が先生をされていて手作りしてるんですよ。

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可愛い♡こんなカラーのちょっぴり洋風アレンジも素敵ですね。一目惚れしちゃいます。


教えて下さった方はMaggieBreakさん
姉のこともブログに載せて頂いています。ありがとうございます。


しめ飾りは神様を迎える清浄な場所に飾り、玄関に飾ることで災いが外から侵入してくることを防ぐと言われています。


我が家はマンションですので、玄関入ってすぐの壁か、やっぱり玄関のドアかどちらにしようか悩み、

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やっぱり玄関にしました!

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本来ならば、門松も飾りたいところですが、我が家はマンションのエントランスに毎年飾って頂いていますので、それで十分ですね。


門松は神様が宿る場所と考えられていて、神様が下界に降りて来る際の目印としても扱われているようです。


毎年、この時期は毎日に追われ、しきたりを大切に出来なかったのですが、それは神様に失礼でした。猛反省です!出来ることからしか出来ませんが、日々過ごせていることに感謝することを表現して行きたいと思います。


それと、年賀状は本当は書くつもりで準備していましたが、いろいろ環境も変わりましたので、今年はありがたく送って下さった方に近況報告を含めてお返しをさせて頂こうと思います。


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サロンではもちろん準備はしていましたが(笑)
住所の入っているフォルダがPC買い替えたときに消失してしまったことも要因のひとつで・・・情けない。


2017年は私にとって新たな世界が始まります。しっかり2か月間のエネルギーチャージが出来たので、1月からお会いする皆さまとの新しい出会いとお仕事に感謝して歩んで行きます。


心身を鍛え
環境(自宅)を整え
人間関係(お仕事&プライベート)をさらに大切にする


日々精進していきたいと思います。
さぁ、年末までにしたいことやしなきゃいけないこともまだまだあります。

窓拭き
銀行
区役所
お仕事の準備
実家に帰る準備


やるべきことがあるのは楽しみでもあります♡では、皆さまもどうぞご一緒に頑張っていきましょう。


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あっ、こちらは先日、和歌山の橋杭岩(はしくいいわ)に行って参りまして、たくましい岩のパワーを頂いたときの1枚です(笑)


今日も素敵な1日をお過ごし下さいね♡




Salon de Junko
Salon de Junkoです。クリスマスイブはどのようにお過ごしでしょうか?


先日、今年最後のワインレッスンをNorikostyleの紀子先生に受けて来ました。締めくくりにふさわしいテーマは「シャンパーニュ」。先生曰く「締めシャン♡」!響きだけでもワクワクします。


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画像は紀子先生にお借りしました。

サロンにお伺いし、席につくとなんとなんと紀子先生からクリスマスカードが!しかもワインがたくさん描いている素敵すぎるカード。


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嬉しくてすぐに拝見させて頂きました。
何だかジーン♡

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とても綺麗な優しい文字で心温まるメッセージに感激です。


本日のレッスン内容は、ワイン検定を受けさせて頂いたことにより、シャンパーニュの基礎知識は身についてきて、以前よりカタカナが理解出来るようになって来ました(笑)


シャンパーニュに関しては、シャンパンと呼ぶ方がいらっしゃいますが、正式名称はシャンパーニュ。フランスのシャンパーニュ地方で作られたものを指します。


今回のシャンパーニュレッスンは2種類を味わうことができ、それに合うおつまみを5種お出し頂きました。


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ここからの時間がは、飲みながら、食しながら学べるという至福の時間です。


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上記の3種に加え、こちらの2種もさらにご用意下さいました。なんとは左は紀子先生のお祖母様から受け継ぐ糠漬け。シャンパーニュが糠漬けとも合うなんてびっくりです。

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いつもながらエレガントで、かつ男前な一面もお持ちの紀子先生。お若いのにワインエキスパートであり、ワイン検定講師の博学な知識をも持たれ、なおかつおもてなしのお料理の腕前も凄いので本当に尊敬します。


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レッスンをご一緒させて頂いている素敵なMさんと先生とで初の集合写真♡

うわーい!記念になります。



今、思えば
Norikostyleのレッスンに初めて伺ったのは七夕の日。


その時の記事はこちら♡


それ以降、すっかりサロンの雰囲気と紀子先生のお人柄とお料理に惚れ、毎月1〜2回通っておりました。



その間に、日本ソムリエ協会のワイン検定を受験させて頂くことになり、9月にブロンズクラス、11月にはシルバークラスを合格させて頂きました。


9月ブロンズクラスの記事はこちら♡

11月シルバークラスの記事はこちら♡


ワインを嗜む時間やおもてなしをする際に、いつも感じていたのが、雰囲気を楽しむだけではなく、TPOに見合ったワインをセレクトし、よりライフスタイルを楽しむことを実現したいということ。


・価格だけではなく、さり気なく要望にかなったワインを選んでみたい
・ショップでアドバイスを受けた際に理解したい
・レストランやバーでのリストを見ながら、国や地方の生産地やブドウ品種でワインを注文したい


こんなことを実現したくて、その私の気持ちや状況にぴったり合ったサロンがNorikostyleだったのです。


どれも美味しいのですが特に印象に残っているいつの日かのワインレッスンでのおつまみのお料理。

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こちらはマリアージュ飲み比べ会のお料理。

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とにかく知識人であり、学びたいと思えるお人柄で素敵な紀子先生♡


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ワイン検定に合格した際も勝利の乾杯でシャンパーニュをご用意して下さって・・・
私が嬉し過ぎて涙が流れた日でもあるのです。


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あっ、こんな抜栓(ばっせん)練習もさせて頂いたんですよ。

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まだまだ持ち方も姿勢も練習が必要ですね(笑)


そんなこんなで2016年も残りわずかですね。「締めシャン♡」で今年のワインレッスンは終了しましたが、まだまだプライベートでは残りわずかの日々もワインを楽しみたいと思います。


来年は、もっと知識と教養を身につけてしっかりとワインを楽しみ、ワインの似合う女性に近づきたいです。


本日も最後までお読み下さりありがとうございます♡


Salon de Junkoです。皆さまはもう大掃除はお済みですか?私はバタバタしていてさぼっていました。サロンの棚の上までがモリモリのクリスマス仕様です。

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気ばかり焦りますが、でも大丈夫です!とっておきの方々、整理収納アドバイザーのプロにお願いをしました。


柴村真弓さんと中村ナオミさんのアドバイザーのお2人です。柴村さんは以前にも依頼をさせて頂いており、自宅や私の性格までをも知り尽くして頂いているので、とてもありがたいのです(性格に合ったお片づけの方法を教えて下さいます)


今回のお願いしたのは食器棚とキッチン周りです。時間によっては洗面所の下です。


①まずは全てのモノを一旦出します。

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ひゃー!机が埋めつくされています。

食器はもちろんお鍋やフライパンや食材関係すべてを並べます。


②要るモノ、要らないモノ、悩むモノに仕分けします。

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食器棚の中にもこんなにあったとは衝撃です!

ひとつひとつ丁寧に中身を確認していらっしゃいます。お客様用のお茶のバスケットを見て頂いていますが、こんな時もお2人の笑顔が素敵です。


③センスとアイデアと理論で収納していきます。

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うわー狭いところにお2人入り込んでいらっしゃいます!

こちら洗面台ですが、計算し尽くされた棚を取り付けて下さっているところです。同じエプロンで、同じ格好で作業をして下さるその姿があまりにも可愛らしくて思わずパシャリと隠し撮りしてしまいました(笑)


そんな作業が約6時間続きました。


ビフォーは撮り忘れてしまいましたが
食器棚の引き出しは

日常用(毎日)
たまに用(2〜3週間に1回)
お客様用


頻度にわけて、導線に合わせて収納する場所を決めていきます。


日常用
ほぼ毎日の食卓用の食器です。コンパクトにまとまりました。

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たまに用
一番下の引き出しは、たまにしか使わないお鍋やスープ皿などが入っています。


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お客様用
サロンのお客様など来客用のスペースです。スイーツやお茶をお出しする際に使います。

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透明のアクリルケースを使って高さを出すことで空間を有効活用出来ます。


さまざまなホームセンターの便利グッズをスペースに合わせて用意して下さいました。その中でも特にお気に入りがこちらの取っ手付きのケースです。


キッチン上の収納スペース

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ラベリングをすぐに作って下さり仕分けして頂きました。こちらはキッチンの上の棚ですが、こんなプラスティックのケースがあるんですね。高さがあるところには本当に便利です。


洗面台の下のスペース

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こちらもまだまだモノは多いですが、ラベリングをして頂き、用途別に収納しています。


今の時代、いろいろなツールやグッズがあり、そんな情報も教えて頂けるのがありがたいです。


ランチは近くのフレンチビストロ オリビエ・ル・フランソワにて。お腹いっぱいの私達3人の様子が伺えますね(笑)


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ここで最高のプロのお2人をご紹介しますね。

左)中村ナオミさん
ブログはこちら♡

右)柴村まゆみさん(まゆしばさん)
ブログはこちら♡


愛溢れるお2人のお片づけは本当にアイデアとセンスと理論の賜物です。ただ単に捨てたり処分するのは誰でも出来ます。意味があり我が家に来てくれた商品をその存在価値を確認していくという作業が素晴らしいのです。


以前にも真弓さんには寝室やお洋服のお片づけをして頂いてから、不思議とリバウンドがないのです。それはその場で一緒に学びながら、整理をし収納をするので、モノを増やさない、ワードローブが把握出来ているのでお買い物に無駄がないからです。


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朝10時に来られた際も、18時に帰られる際もこんなに大きな荷物を持っていらっしゃってもこの明るい笑顔です。さすがお2人が大人気の理由ですね。本当にお世話になりありがとうございます。


邪魔くさくて辛くてしんどいお片づけのイメージが、お2人にお会いするとガラッと変わりますよ。



年末までにまだま窓拭きや床掃除などもして今年1年に感謝と良き新年を迎えらるように頑張ります。


皆さまももしお片づけで悩まれていたら、ぜひお願いしてみてはいかがでしょうか?本当にお勧めのお2人ですから♡


今日も最後までご覧頂きありがとうございございます。


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Salon de Junko

Salon de Junkoです。カナダから帰国している従姉妹たちと神戸で会って来ました。10月に叔父が亡くなってしまいましたが、逆に再会のきっかけを作って頂きました。

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今回の場所セレクトのこだわりポイントは


神戸らしい場所であること
静かで綺麗な環境で過ごしたい
お茶もスイーツも絶品であること
クリスマスモードも味わいたい


どこがいいかなと頭を張り巡らしましたよ(笑)


そして、私が決めたのは、とっておきの隠れ家にしていて、毎回訪れる度にますます好きになる場所。


それはプラトン装飾美術館(イタリア館)です。あ〜言ってしまいました♡


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神戸の異人館の中で、プールがあったり、ワインセラーのある地下室を公開しているのはここだけだそうです。


ヴィトンのトランクがいっぱいのドレッシングルームがあったり


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アンティークな19世紀の香水の瓶たちで溢れたパウダールームがあったり


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大理石だらけで、ただただため息ものですね。こちらはグルニエタイプ(屋根裏部屋)なんですよ。


公開されているお部屋だけでも10部屋を超えます。豪華さだけではなく、美的センスが見事な異人館です。


執事の格好をした案内役の方が、お部屋のアテンドをして下さいますので、より見どころ感が満載です。


お写真もところどころで撮って下さいました。

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こちらはダイニングルームにて。クリスマスリースも飾っていました。


なんと、地下にはワインセラーもあります。地下は温度変化があまりないので、ワインや食材などを保管するには最適だそうです。

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1800年代からのワインが約300本。

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中には、シャトームートンロートシルトも。私の生まれた年代もしっかり確認出来ました。ウン十万円ですね!


凄い!このセラーを見るだけでも価値ありです。


ご案内頂いた後は、プールサイドでティータイム。ここからが近況報告会のスタートです。暖房もしっかり効かせて下さるのでとても暖かいです。


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右)カナダから帰国中のあきこちゃん
左)大阪からのよしこちゃん

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このケーキセットのクラシックショコラは常識やイメージを覆す美味しさなんです。なんだかんだで3時間近くもしゃべり続けました。


10月に亡くなった叔父兄弟の子供が私達。普段はなかなか集まることがなかったのですが、叔父のお陰でこんな機会があって感謝ですね。


叔父をとりまく話
それぞれの家族のこと
あきこちゃんのカナダのライフスタイル
よしこちゃんの恋愛ネタ
お仕事の話

などなど


尽きることがない近況報告は、本当に時間を忘れてしまいます。


居心地の良い空間や環境があることがやっぱり大切。だれとどんな目的で行きたい場所なのかの事前準備が肝心ですね。土日でも空いていることも大切です。


今回の提案場所は我ながら大成功でした(笑)

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玄関までもこの装飾。フランスのボシャンティー城のものだそうです。トイレ待ちをした際にこのゴージャスな椅子にもちゃっかり座らせてもらいました。


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北野の街はすっかりクリスマスモード。
夜は姉も合流して、姉がセレクトしてくれた予約のなかなか取れない人気店の割烹つち屋に連れて行ってもらいました。

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お上品で出汁がしっかり効いて季節を感じる素敵な割烹コース。コスパもバッチリです。

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姉もお稽古が終わっての合流でより従姉妹会は尽きることがなく楽しみました。

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春鹿の鬼斬(おにきり)など辛口の日本酒をしっかり頂き、いい気分になった私。ワインも好きだけれど、原点は日本酒かな?叔父や父親譲りかも知れません(笑)


この年齢になるとなかなか親戚同士集まることがなかったのですが、叔父のお陰でまた繋がらせてもらった従姉妹たち。血縁は大切にしたいですね。


貴重な時間を過ごせました。また隠れ家を見つけなきゃですね。今日も最後までお付き合い頂きありがとうございました♡


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Salon de Junko
Salon  de Junkoです。街中はすっかりクリスマスモードで何だか気持ちもワクワクしますね。どんな週末をお過ごしでしょうか?

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こちらはサロンの棚の上です。このツリーは梅田のフェニックスで一目惚れして購入しました。


サロン内に大きなクリスマスツリーはありませんが(なかなか置くスペースが確保出来ず)ところどころにクリスマスモードを演出しています。


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ちなみにこの木のツリーは数年前から使っていますが、オーナメントがひとつずつぶら下がっていてお気に入りです。あとクールなブルーカラーも好きなんです。


この時期、お客様をお迎えする際には少しでもクリスマスを味わって頂きたいと思っています。


ただ、美文字レッスンではどちらかというと和のイメージになりますので、この時期は年賀状レッスンを開催していますよ。


今回の【継続】美文字レッスンのお客様はKさま♡

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お人柄が優しくて暖かみがあり、お会い出来ると私自身も心が和みます。


筆ペンに慣れて頂くために、まずは筆圧の強弱を感じてもらいます。


筆ペンは持つだけでも緊張しますよね。
でも何回か練習して頂くとすぐに手慣れて来られましたよ。


今回は基本パターンを2つ書いて頂きました。

①あけましておめでとうございます
    (やわらかな仮名)

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まずは基本の縦書きでひらがなを少し崩して優しく書いて頂きます。姿勢と持ち方、筆圧が大切です。


お人柄が出る優しい文字が書けました。


②2017年の干支 酉(とり)
   (力強い行書)

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筆ペンの筆先をすべて使い、筆圧もほぼMAXに!横は強めに太く、縦は弱めに細く書くと文字に動きが出ます。


初めて筆ペンを持たれるとはびっくりの力強くアートな文字を書かれました。


筆ペンも黒だけではなく、ブルーやピンクのカラフルな筆ペンを使って頂き、楽しくアーティスト気分になってもらいます。


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Kさま♡
年賀状サイズに綺麗にまとまった文字を書いて頂きました。


一文字で大きく書くと逞しく輝きの出るイメージに

かな仮名文字で書くと柔らかく優しいイメージに


年賀状を書く相手の方に対しての思う気持ちで書き方が変わりますよね。


今の時代、自宅のパソコンでも簡単に出来たり、郵便局やコンビニでも便利に注文が出来ます。


でも、人生の先輩や気持ちを込めたい人、メッセージを送りたい特別な方には、手書きで書いてみるのもたまにはいいかもしれませんね。


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【単発】年賀状レッスンは12月15日で終了いたします。その他の体験レッスンは随時ご予約を承っています。


【単発】【継続】レッスンは2017年1月5日(木)から木曜日限定でスタートいたします。


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Salon  de Junko