ヨーグルトやブロッコリーが身体に合わない人も！？
食べるものは自分の身体が1番知っている！
日々食事で摂るものが私たちの身体を作っています。
「何を食べるのが健康に良いか？」について、色んな言説があります。
やっぱり「自分の身体に聴くのが1番」と思わせるようなデータが出て来ています。
ピンズバNEWSでは「腸内環境」をテーマに書かれています。
ここではヨーグルトや納豆、指定野菜となったブロッコリーまで、実は身体に合わない人がいる、と書いています。
たとえば、ブロッコリーの成分であるグルコシノレートは硫黄を含み、腸内のガスが増え、結果的にお腹の張りや不快感につながることがある、と書かれています。
またホウレンソウに含まれるシュウ酸は、カルシウムと結合しやすく、尿路結石を引き起こすリスクになるようです。
いわゆる“スーパーフード”も「すべての人にとって健康的な食品は存在しない」とも書かれていました。
ではどうすれば良いのか？と言えば、自分に合ったものを食べる・バランス良く色々食べる、の2つの戦略を織り交ぜることになるでしょう。
これは一人暮らし・家族暮らしで、それぞれメリット・デメリットが出てきます。
一人暮らしの場合、自分の都合で食事できるので、自分に合ったものを食べやすいです。
一方で「ばっかり」食べることもできるので、バランスが悪く、添加物への依存に陥る危険性もあります。
家族暮らしの場合は、色々バランスよく食べることがやりやすいです。
一方で本当に今自分にとって必要な食材を取り入れるのが難しくなる、という問題が出てきます。
一人暮らしの場合はバランスを意識、家族の場合は時折自分の食べたいものを食べる機会を作る、ということが良いように思われます。
さて、ありすママは料理が好きだったので、食べるものも色々と工夫していました。
母は自分で「食べたい！」と思う食材をよく取り入れていましたし、バランスも考えて料理していました。
そんな中で気に入った健康食品、お茶などもブログでは紹介していました。
↓「ありすのちょっと言わせて～」のブログをご覧ください。
こればっかり摂れば良い、と言う食材はあまりないことが分かります。
ただ絶対に誰もが口にして、こだわると絶対に良いものが2つあります。
それが水と塩です。
ありすママはだからこそ、ずっと素粒水をおすすめしてきました。
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そして天然塩は微量のミネラルの絶妙な配合が、崩れた身体のバランスを整えてくれます。
減塩は嘘（精製塩はNGですが）であり、体調が悪い時こそ、たくさん天然塩を摂るのが良いのです。
良い水と塩にこだわって、バランス良く、そして自分の身体の声を聴く食事で健康を保ちましょう！
（よっしー）
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