こんにちはSALAです

6/2 初めて作ったニンニク収穫しました。

(昨年10/15 国産ニンニク　嘉定種植える)

6/1 　１個　試しに掘り起こして収穫↓

初めてのニンニク🧄

ちょっと小ぶりのニンニクでした。

大きさにバラつきがあるけど

これだけ収穫できました

剥いたらこんな感じです。

採れたてニンニクでペペロンチーノだよね

採れたてのニンニクを調理したのは初めてで

スライスして、みじん切りにしたら

親指と人差し指が引っ付く感じ

手が凄くねちゃつきビックリしました。

ネットで調べると水分と糖分が多いからだそうです。

初心者なので何も知らずビックリ👀

この頃　毎日といってもいいぐらい食べてる

今年の玉ねぎはベト病にかかり大きく育っていません

キュウリは毎日収穫できるようになりました

毎日３本ぐらい収穫で細めでとるように心がけ

キュウリの後ろはミニトマトと大玉トマト

桃太郎を植えてあります↓

手前ピーマン２本とナス２本

後ろはインゲン豆を植えています。

毎年、種がこぼれて生えてくる赤シソ

移植して育っています。

青シソは玉ねぎの後ろの脇に植えています

リーフレタスも順調に育っています↓

ブロッコリーも順調に育っていると思います

毎日ツバメさん５匹きて虫さん食べてくれるので嬉しいです