こんにちはSALAです
４月１６日に毎年行ってるタケノコ山にタケノコ掘りに行きました。
前日は雨だったのですが今日は晴天でタケノコ日和でした
いつもキレイに管理してくれているタケノコ山の地主さんに感謝です
今年も差し入れをもって会いに行きました☺️
キレイに下草刈って歩きやすいように手入れされていて感謝です。
今年も猪がタケノコ食べていました
いつも通りタケノコ掘ったら埋め戻しをして、タケノコ掘りしました。
タケノコ見つけると目印の棒を指しています。
今年は表年でタケノコが豊作です。
また前日は雨だったのでニョキニョキ生えて
わかりやすかったです。
歩いているとタケノコ踏んだりして長靴の感覚で分かります。
雨後のタケノコ
竹のグリーン色も、そよ風も気持ちがよかったです
いい感じのタケノコ
穂先も黄色で美味しそうです。
もうヘトヘトです。
大収穫のタケノコでした。
帰ってからすぐに切って下準備しました。
湯がいて帰ってからご近所にお裾分けもしました。
もうお料理するだけになっているので皆さんいつも喜んでいます。
今日はタケノコご飯や煮物など
早速作ろうと思います。