煎茶の奥深さ

 

こんにちは、雅代です✨
妊活・流産を経て、祈るように暮らす日々の中で、魂のままに生きる力を育むお手伝いをしています。
延べ1,500人の女性をサポート。

今日は夫が携わっている
お茶農家さんのイベントのお手伝いへ。

「お茶＝初夏」というイメージでしたが、
手摘みした葉をレンジでチンしたり、
ホットプレートで水分を飛ばしたりしながら、
手もみのお茶づくりを体験しました🌱

静岡に暮らした4年間で、

煎茶の奥深さが大好きになり、

夫もすっかり煎茶好きに。

横浜に戻ってからも

お取り寄せしていました。
 

そして今は、移住した里山で

お茶農家さんに関わり、
私も一緒にお手伝い

させてもらっています。

最近は抹茶ブームで、

抹茶へ切り替える農家さんも

増えているそう。
 

だからこそ、煎茶の魅力を

もっと広く知ってほしいなと思います🍃

お茶の花はフルーティーな香り

そして今日は夫の56回目のお誕生日🎂
イベントのあとにお祝い

していただきました。

去年の今頃は想像も

していなかった光景ですが、

「意図を変えると人生は動き出すんだなぁ」

としみじみ感じます✨

できたお茶と今日いただいた旬のもの✨

最後まで読んでくださって、

ありがとうございます✨

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