香港話の続きです。
【二万人の心を変えた！奇跡リーディング】奇跡の扉を開く円満未来サポーターひびきさくら（人響 三九楽）です。
今回は食事編。
到着した3時半にアフタヌーンティー。
私はそれだけでけっこうお腹いっぱいになったのですが、そこは20代の息子。
夜9時過ぎると
「お腹がすいた～～～」
というので、彼のリクエストでルームサービスをオーダー。
円安の上、なかなかのお値段だけど仕方ない・・・
やがて彼の選んだパッタイが運ばれてきました。
ビジュアルからものすごいインパクトがありました（笑）
でも具沢山で、大きなエビもぷりっぷりで、米粉麺もとっても美味しかったです。
さすが、ペニンシュラ！！
今回の旅行は、空港からホテルまでの送迎（往復）とホテルに朝食がついているツアー。
朝食会場のレストラン「ベランダ」は、落ち着いた雰囲気で女性スタッフのジャケットつきの制服がとてもキュートでした。
ビュッフェは洋食も和食もあったけど、迷わず点心から。
エビ餃子にシュウマイ、甘いカスタード餡の入ったもの、大根餅、それにおかゆ。
どれも上品な味で美味しかった！
かなりお腹がいっぱいになった後に、その場で作ってくれる米粉の麺を少しだけ作ってもらいました。
シェフが言うには「これが香港ブレックファースト」
そして、この香港ブレックファースト麺が絶品！！
翌日の朝食には一番に頼み、前日より多めにしてもらいました。
この日は洋食も食べたけど、洋食も美味しかったです。
でもやっぱり点心がいいね♪
そして、何より紅茶が美味しかったです！！
この日のランチは前日、チェックインした日にホテル内のミシュラン一つ星のレストラン「スプリングムーン」を予約。
日本にいる時に考えたんです。
神戸の中華は、そこそこ美味しい。
香港の街中華もそれなりに美味しいだろうが、神戸では食べられない中華を食べたい！
と、思い切ってホテル内のレストランを予約したのです。
それが大正解！
朝食後、少し部屋で休み雨も止んだので、散歩代わりに徒歩7分くらいのショッピングセンターを散策していました。
一階にハイブランドが並び、上に行くほどカジュアルブランドのお店になっていましたが、建物の作りがゴージャス！
そして、さぁホテルに帰ろう、と一階に降りたら、豪雨・・・
雨だけでなく、強い風も吹きつけ、一瞬呆然・・・
持参した折り畳み傘が吹き飛ばされそうな勢いだったので、距離的にはとても近いけど、タクシーに。
ドライバーさんに「ペニンシュラ」という英語が通じず、息子がスマホで地図を見せ、ようやくホテルの入り口に辿りつきました。
それでもワンメーター29香港ドル（約￥600弱）
その後、着替えてランチに。
私は買ったまままだ未着用だった黒のワンピースに。
中国生まれでニューヨークを拠点に活躍するデザイナー、ヴィヴィアンタムのチャイナワンピースは胸元に赤いドラゴンの刺繍。
昔からチャイナカラーの服がすきな私の前世の一つは、香港か中国があるはず。
息子にもジャケットとローファーを持ってくるように伝えていたので、彼もユニクロのポロシャツの上に、ジャケットを羽織りました。
靴はヒールにしようと思ったのですがハイヒールはかさばるので、エルメスのヒール付きのサンダルに。
飛行機に乗る時や街歩きの時は、真っ赤なナイキのスニーカーでしたが、ホテル内のアフタヌーンティーも朝食もランチも、すべてこのサンダルで。
私のワンピースも、息子のジャケット着用とローファーも、このランチのためだけ。
でもこういう場所に合わせたファッション
つまりTPOは、とても大切だと思うんです。
きちんとした美しい格好をしていると、周りも大切に丁重にしてくれるので。
案内された席は、中二階の落ち着いた場所。
近くには、二人の香港マダムのお席と、香港紳士のお席だけでした。
二階から一階を見下ろすと、一階の方がザワザワしてお客様がたくさんでした。
ランチは点心コース。
コースの前の甘くてカリッとしている揚げクルミから絶品。
これだけでも美味しいけど、添えられた少し辛いソースをつけても美味しい。
飲んだらすぐについでくれる、あたたかくておいしいジャスミンティー。
だけど、息子と二人で顔を見合わせ
「やっぱり何か飲みたいよね」
とメニューをもらい、「香港ビール」をオーダー。
とてもフルーティーで美味しいビールで、食事にピッタリでした。
後で調べると、クラフトビールでした～
薄味だけど深みのある美味しい中華は、絶品。
デザートは、マンゴープリンだったらいいな～（ペニンシュラのマンゴープリンは有名）と思っていたら、マンゴープリンだったので、うれしかった（笑）
カットマンゴーがたくさん入っていました。
お腹いっぱいで部屋に戻り、すぐに持参した部屋着に着かえ、部屋で待ったりしている間に、外は真っ暗になり、激しい雨が降り続けています。
息子が「ホテルからメールが届いている」と、備え付けのタブレットを見て言いました。
するとそこには
「警報級の雨なので、ゲストの皆様はできるだけホテルから出ない下さい」
とのこと・・・
息子と「ホテルでランチしててよかったね～～～」と顔を見合わせました。
ちなみにこのタブレット
テレビの操作もできるし、カーテンの開閉もできる優れモノ。
雨が小降りになったのは、夕方ごろ。
近くのスーパーに買い物に行こう、と小雨の中、買い物。
近いはずのスーパーの場所がなかなか見つからなかったのは、スーパーが地下にあったからでした。
そこで夕飯になりそうなものを探したけど、お腹がまだ空かない上に特に食べたいものもなく・・・
お菓子や、お茶、息子が食べたいイベリコ豚のハムなどを買い込み、部屋に帰りました。
時間がたつと、お腹って空いてきます。
この夜も、結局ルームサービス。
クラッシックピザ・マルゲリータにしたい、と息子。
なら、それにイベリコ豚のハムを乗せよう！
だったら、お茶かお水ではなく、お昼に飲んだ香港ビールが飲みたい！探してくる！！
と雨の中、傘をさし一人で街に。
夜7時過ぎの週末で雨だけど、人はたくさん出てて、にぎわっていました。
近くのコンビニで探したけどなかったので、再度地下にあるスーパーに。
スーパーの奥、息子と行った時に入らなかったワインやアルコールの場所に香港ビールの350ミリの缶ビールを発見！！
この二つしか買わなかったのに、お会計は日本円で￥1200ちょい。
日本も香港も、クラフトビールは高いのね・・・
無事、香港ビールを確保し部屋のあまり冷えない冷蔵庫にin。
一時間後にルームサービスをお願いして、ピザが来たのですが、真っ白なテーブルクロスに恭しく運ばれてきたので、ビックリ(*_*)
しかもテーブルに、お水のボトルもお花も載せられていました。
前日のパッタイオンリー、と違い過ぎて面白かった（値段はパッタイの方が高かったのに笑）
ピザにはポテトがついていて、息子がポテトにつけるケチャップもお願いしたら、小さな瓶づめのケチャップが添えられていました。
ギザギザのカリッと揚ったポテトに、そのケチャップをつけて食べたら、手が止まらないほど美味しかったです～～～
もちろん香港ビールにもピッタリ！
デザートはアフタヌーンティーでテイクアウトしたケーキ（冷蔵庫保存）を食べた、香港最後のディナー。
結局、食事はすべてペニンシュラ、という何とも贅沢な食事になってしまいました💦
正直、お金はかかったけど、あの雨だと外に出てお店を探す方が危険だったので、結果的によかったのです。
旅行前から、今回は「スプリングムーン」でランチをしよう！
という直感に従って、よかった★
息子に
「お母さんと一緒に旅行出来て、よかった」
と言われたのが、とてもうれしかったです。
私も34年前、素直に母にそう伝えておけばよかったな、とちょっぴり後悔。
それでも母と弟と香港を旅行し、ずっといい思い出として胸に残っていたように、息子にもいい思い出として残ってくれたら、うれしい。
楽しかった思い出は、プライスレス。
いつも心をあたため、照らしてくれます。
ところで、これだけ食べてほとんど動かったから帰国すると体重が1.5キロ増量していました💦
とはいえ、後悔はない！！
今はようやく1キロちょっと戻しました。
香港話、もう少しだけ続けていいですか？（笑）
【心星ポラリス】
お問合せ・・・info@polaris-sakura.com
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