今日は日の出ている時間『昼』と日の沈んでいる時間『夜』が同じで、これからは『昼』が長くなっていきますよね。
陰陽学説でいうと、『昼は陽』『夜は陰』なので、これからどんどん陽の気が強くなっていくスタートの日が今日。
今日始めた事は、陽の気と一緒に良いスタートになるんじゃないかと思って始めてみました。ひっそりと(笑)
春は芽が出て成長していく時期でもあるので、今日出た芽が成長してくれる事を願って始めてみました。
薬膳というと難しそうなイメージですが、洋服に似ているように思います。
暑ければ脱いで、寒ければ着て、その季節に合った服装をしますよね？
薬膳だと、暑い時は熱を取る食べ物、寒い時は体を温める食べ物…というだけではなく、食べ物にも旬があるように、その時期に合った食事や生活もあります。
また自分の体質に合った食事などで、常に体をフラットな状態にする手助けも出来ます。
食べた物から体は作られているので、何を食べるのかって本当に大切な事だと思います。何を食べるかは人それぞれ自由に選択できますが、薬膳がその選択に少しでもお役に立てたら良いなと思っています。
