愛知県岡崎市
シフォン.パン.タルトが焼けるようになる講師ふたりの教室シュシュです![]()
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2023年6月より麹調味料を使った
お料理スタートしました![]()
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夏はやっぱりカレーだね
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🌻🍉🌻
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作ったのは
お豆と生姜のスパイスカレー&ツナのホワイトソースカレー
シュシュの二人で作りランチタイム𐩢𐩺
数年前ある教室で作った
カレーがね
使用する油の量が半端なくって驚愕でした😱
以降暫くカレーが、苦手だった相方さん^ ^
私だって相当ビックリしたよ👀
薬膳でもそんなに使う
市販のカレールーお手軽で
お助けアイテムですが
あの塊はほぼ油と小麦粉
そう思うと簡単には手が出せなくなった😨
3年前
真弓先生のスパイスカレーに出会って
苦手からの脱出〰️
自分で作ると良質な物を選ぶことが出来る
良質な油に変える事が出来る
良い調味料を使う事は
今正に私たちが求めてるところです。
彩りがとても綺麗
やはり盛り付け素敵だと
嬉しくなっちゃいますね♥️♥️
2種類のあい盛りの良さが
食べるとよーく分かりました
これは絶対あい盛りおすすめですね☺️
スパイスカレーって
準備さえしとけば
実際の調理時間は20分化かかるか
どうか
その程度なんです![]()
久しぶりふたりで
ゆっくりのランチタイム
過ごせました
美味しいカレー🍛
ごちそうさまでした![]()
そのほかのメニュー表
いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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