麹生活マイスター養成講座
２日目終了しました
今日ももりもりのレッスン
ミートボール
甘酒スコーン
甘酒クリームチーズ
キャロットラぺ🥕
イタリアンドレッシング
味付け調味料は
殆どが麹調味料なんです
どれも驚くほどの簡単さなのに
手の込んだ料理に見えるんです
そして
ホントにどれも美味しい
麹の全てをここで語る事は
出来ませんが
先ずはこんな方に是非体験していただきたいです
✔️麹に興味がある
✔️麹の使い方がわからない
✔️簡単で美味しいメニューを知りたい
✔️塩麹.醤油麹.甘酒を作ってみたい
✔️とりあえず麹を使った料理を食べてみたい
5月以降
発酵調味料を使った料理、スイーツの
レッスンスタートします
気になる方は
お問い合わせ下さいねっ🍀
おすすめメニュー
イベント準備等で シュシュの
レッスン日少ないですが
後半30日辺りは
教室の周り桜がとても綺麗で
川沿いをゆっくり散歩なんてどうですか？
お勧めのレッスンは
やっぱり
桜シフォン🌸🌸🌸
5000円
そして発酵調味料で作る
スイーツ
今回ご紹介するのは
みりんバスク風チーズケーキ
わざわざみりんを使うの？
それにはとっても魅力的な理由が
あるからなのです^ ^
お料理だけじゃない
発酵調味料の楽しい使い方
お伝えします
4500円
みりんぷりん🍮
3500円
上記2種Wレッスン7000円
(下記ソルティみりんナッツ&みりんキャラメル2種のレシピ付きです)
🍓フルーツタルト(いちごバージョン)
本格的タルト
6000円
🍓ズボラ流米粉のタルト
グルテンフリー乳、玉子を使用しない完全
ビーガンタルトが作れます^ ^
6000円
その他下記メニュー表よりお選びください𓎩𓌉𓇋
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【メニュー表】
只今メンテナンス中です
【認定講座】
いつもながら教室でのメニューが
皆様のお気に入りのひとつに
なります様に🍀
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