愛知県岡崎市
シフォンとパンが焼けるようになる教室シュシュです
講師ふたりの小さな教室です
子育て時代を終えて
好きを仕事にを叶えました🍀
こんにちは
シュシュのやまだです☺️
今朝も
パンを焼きましたよー
ホームベーカリーですが
冷凍してあった
こし餡とさくら餡の消費にもなったあんパンです。
我が家のワンちゃん
小豆ちゃんが４時から
／
ごはーんだワンワン🐶
＼
と吠えるので
仕方なく起きてたけど
最近この時間を利用して
朝からパン焼いてます🥖🍞
でも忙しい朝は
パンに集中出来ないじゃ無いですか？
そんなとき
ホームベーカリーだと材料入れて
スイッチ入れたら
さぁ❗
洗濯スイッチポン
ごはんの準備
なんなら
ぼーっとする時間もあるわけですよ
やっぱホームベーカリーは
便利です
勿論手ごね大好き
生地に癒されたい派の私ですからパンに集中出来るときは手ごねです👐
機械も
捏ねのみにしたり
1次発酵までおまかせしたり
いろいろです
これは手ごねパン講師のかずこさんから発酵や見極めで不安にならない様に
色々教えて貰ったから
いろいろ使い分け出来るようになりました。
こんな私は
まだまだ勉強中ですけど
分かると色んなパンが作りたくなって
今や
ちょっと病気です笑っ
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9月より
計量から焼き上がり迄を学ぶ初心者さん向け手ごねパンレッスンスタートしました
第一回目は白パン👐あのハイジの白パン作りますよ☺️
⏺️丸める
⏺️棒状に伸ばす
⏺️広げる
の工程の中で先ずは9月、白パンで丸めるをしっかりやっていきますよ
丸めるにも色んな丸め方があるので、その中からご自分にあった丸め方取得してください☺️
パンに使う粉は
スーパー等で手軽に手に入る粉で構いませんが、この粉の特徴も分かりやすくお伝えします
焼き上がったパン5個は全てお持ち帰りしてください。
併せてデザート1品作りますよー👐
9月はごまプリン🍮です
🐾🐾🐾🐾 🐾🐾🐾🐾🐾
体験レッスン受け付け中
手ごねパンは
ふかふかテーブルロール
2500円
お申し込みは公式ラインより受け付けております
その他シュシュでお伝え出来るメニューです
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メッセージ又はスタンプを押して下さるとどなたかが分かりやすく1対1でのトークが可能になります
お友達登録していただくと初回クーポン.特典あります🎁
いつもながら教室でのメニューがお気に入りのひとつになります様に♡♡