今日も来て下さってありがとうございます
シフォンとパンが
焼けるようになる教室
シュシュです
講師ふたりの小さな教室をしています^ ^
教室では主に
かんたんおやつ
おうちパン.
手作りパンをお伝えしています
今年もこんにゃく作りに挑戦しましたよー(*＾3＾)/～☆
絵面はこんにゃくだけに
地味ですが
美味しさは
派手においしい😋🍴💕
昨年に引き続き
私が勝手に額田のお母さんと呼んでる浩美ちゃんから
教わりました
ぷるっぷるっ
で柔らかめの浩美ちゃんが作るこんにゃくがみんな大好きです
以外にも
作る工程はとてもシンプル
なんだけど
次の工程へ移る見極めがねっ
大事 大事
この練る作業
結構力仕事だったわ〰ー💪
今回は
流し込むタイプと丸めたタイプ両方を欲張ってみました
丸めるって簡単だけど
これが又
熟練技ですわ(笑)
この美味しいこんにゃく
ご要望あれば
皆さんと作れたらと思ってます
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3月のおすすめメニュー
桜シフォン
見るだけでも
可愛くって
わくわく😃💕
桜シフォン
上手く焼けるようにお手伝いします
教室で
習って終わりではありません
上手く焼けるまでの
お手伝いをします
もしもの失敗は
失敗の原因を一緒に考えましょうねっ
納得までお付き合いします
おうちパンからは
さくらあんパン
季節の和菓子
桜餅🌸
紅麹でお色づけします
各メニュー料金
桜シフォン 4500円
さくらあんパン2000円
桜餅 2500円
※11日.14日は🈵となりました。
いつもながら
教室でのメニューが
お気に入りのひとつになります様に♡♡
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