シュシュ
は
2人のユニット名です
一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんシフォンマイスター
おうちパンマスター
手作りパン
山田ひろ子・鈴木かず子
岡崎市桜井寺町です(旧額郡)
今日は
ちょい足し酵母レシピの
ウインナーロールパン
そして
手作りパンのミルクハース
シュシュがふたりだから
こんなこともやります
シュシュかずこさんの
娘さんからの繋がりで
高校時代からの
お友達が
お子さま連れで2名
来てくださっての
レッスン
嬉しいーーーーですねっ
私たちはお互いの娘達に
すごーく
助けられます
実は私の場合
我が家に🐶が2頭
なので今はお家での教室は出来てません
その代わり
娘がキッチン提供してくれてます
ありがたいことですよね
レッスンの日は
朝早くから
掃除をして
気持ちよくお迎え出来るように準備してくれて
いつもありがとうー💕
そして
かずこさんちも
今はお隣の娘さんの家を
借りての教室な訳です
なのでシュシュは
この2つのお家の
どちらかで毎回やっております
ちなみに余談ですが
シュシュのお互いの娘たちも
幼なじみで
今も仲良くしております♡
何か嬉しいのです
はいっ
さて
前置き長くなりましたが
レッスンれぽに
まいりますね
まずは
ミルクハースの発酵を待つ間におうちパンの計量
生地作りして
冷蔵庫に

成形は
前日作っておいた生地で
二次発酵終えた
ミルクハース生地も
お粉で化粧してクープいれたら
それぞれオーブンと
トースターへgo
あとは
出来上がり待つだけ

パンのいいにおいで
子ども達の
お腹すいたー
お腹すいたーの声
お待たせしました🎵
あーん (^○^)
おいしーい
の声💕
あっという間に
全てが
なくなってしまいましたー💕
お気に入りに
なったらうれしいなっ





