2023年12月15日

三日月は見えない／ローストビーフ丼のたれ

今朝の大阪の気温は11.0℃

雨の跡
寒くない

三日月は見えない
バーで一息つく

さて、今夜の晩ごはんは、妻が出かけているのでセルフサービス。
一人晩ごはんのつもりでしたが、末っ子の分も作ることになりました
問題は好き嫌いの多い彼が食べれるかどうか
献立：ポルチーニ茸のクリームパスタ、末っ子が食べなかった場合に備えて鳥むね肉のソテー、豚バラと小松菜の炒め物

炒め物は適当
ポルチーニ茸を戻す

戻し汁はすごい色と匂い

チキンソテーにかけるソース

P子さんお勧めのソラチのローストビーフ丼のたれ
メーカーのネット販売もありましたが、送料が高いので探していたところ
ヨドバシカメラが扱っていて全国無料配達(誰がそのコストをかぶっているのかは知らないけど)
たとえ1本でも送料無料とのこと
ヨドバシは先日子供のパソコンを買ったのでポイントがたんまりあるのでとりあえず2本ポチッと。

とりむねソテーにつかいましたが、このたれは半端にかけるより多めにかけた方が美味しい