久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいている𝒔-𝒅𝒐𝒓(エスドール)の𝒎𝒂𝒌𝒊です🎂
他のお教室では教えていない必ず段違いの技術をマスター出来るフラワーケーキ教室✨
初心者でも確実な技術を学べ趣味から販売・プロのお教室の先生へ✨
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級✨
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会) flower piping instructor✨
割れないあんレースのメリットはこんなにたくさんあるのでご紹介しますね✨
なぜ失敗知らずなのか
・焼き上がると勝手にモールドから剥がれる。
・勝手に剥がれるので剥がす時の失敗がありません。
・勝手に剥がれるのでモールド選びに困りません。
・どんなに曲げても割れません。
・伸縮性もあるのでどんな形のものも作れます。
・もし破れてもお水でくっつきます。
・乾燥に強いので2日間常温放置でも割れません。
・冷凍可能です。
・冷凍して解凍しても割れないあんレースの効能はそのままです。
・余った割れないあんレースの生地も冷凍して再利用出来ます。
・どんなに繊細な模様のモールドも失敗せずきれいに剥がれます。
・深い溝のモールドも失敗しません。
・形を作って冷蔵庫に入れるとその形状が付きます。
焼きあがると
割れないあんレースが焼きあがると
浅い溝のモールドは自然とモールドから剥がれて浮いてくれます✨
深い溝のモールドは焼き上がりはモールドから浮きませんが、
端をめくるとこんな風にスルスルきれいに剥がれてくれます✨
只今募集中のレッスンです♡
SFCA flowercake piping instructor
※レッスン受講後コース開講可能です。
アングムオブジェレッスン②
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
ドッグケーキレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
3Dメレンゲドールレッスン
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wafer paper flowerレッスン
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割れないあんレースレッスン
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あんフラワークッキーレッスン
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KFCA フラワーケーキアドバンスコース
※レッスン受講後コース開講可能です。
※アドバンスコースを修了しないとコース開講出来ません。
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※こちらは単発レッスンです。
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