久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいている𝒔-𝒅𝒐𝒓(エスドール)の𝒎𝒂𝒌𝒊です🎂
他のお教室では教えていない必ず段違いの技術をマスター出来るフラワーケーキ教室✨
初心者でも確実な技術を学べ趣味から販売・プロのお教室の先生へ✨
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級✨
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master✨
前回はs-dorの中でだった3分の最短で作れるお米クリームをご紹介しましたが、
今回はs-dorの全レッスンの中で材料が最少のたった2個で作れるミルククリームのご紹介です🥛
みなさん生クリームと言えばどんなに固く泡立てても冷蔵庫に入れないとすぐに、
ドロドロに溶けるからましてお花絞りなんて出来るの⁉️って思われている方が多数いらっしゃると思います💦
s-dorの生クリームのレッスンは
・ダレない生クリーム
・ミルククリーム
の2種類があります✨
それぞれの1番大きな違いは
・ダレない生クリーム➡️冷凍出来ません🙅🏻♀️
味は生クリームそのままの味です✨
・ミルククリーム➡️冷凍可能です🙆🏻♀️
味はミルキーを濃厚にしたみたいな味です✨
この冷凍出来るか冷凍出来ないかは販売される方にとっては重要な判断要素になってきます✨
販売される方がダレない生クリームをマスターしても冷凍出来ないから、
クリスマス等の繁忙期に冷凍出来ないとなるとかなりの痛手になります💦
ミルククリームをオススメする理由✨
①ミルククリームは冷凍可能です✨
➡️生クリームを冷凍出来るか出来ないかはかなり大きな違いになってきます。
②材料がたった2個だけです✨
➡️材料が最少でケーキを作れるので販売される方にはかなりのメリットです。
③ミルククリームは生クリームなのに冷蔵庫に入れなくてもダレません✨
➡️最大常温で2週間も持ちます。
⚠️こちらはあくまでどれだけダレないかを示した日数で食べられる場合の日数表示ではありません🙅🏻♀️
④室温23°24°でもダレないのでクーラーを入れなくても真夏でもミルククリームのレッスンが可能です✨
⑤ミルククリームはバタークリームのようにツヤツヤした質感で繊細なお花も絞れます✨
これも全部ミルククリームです✨
ミルククリームの材料は
・生クリーム
・お砂糖
この2つだけです🥛
ミルククリームは室温23°24°に1日中放置してもダレないし花びらが崩れたりもしません✨
➡️最大で常温2週間持つので1日だけでは全くダレません🙆🏻♀️
こちらをご覧下さい✨
全くダレてないでしょ🙆🏻♀️
常温で2週間も持つすごいミルククリームなんです🥛
以前からお伝えしているように
お教室をされる上で何が必要かというと1番はやはり、
バタークリームやあんクリーム以外のクリームの選択肢を増やす事です✨
↑なぜクリームの選択肢を増やした方がいいかというとバタークリームが苦手な生徒さんがいたら、
バタークリームやあんクリームしかしてないあなたのお教室をもうその生徒さんは選びません💦
理由はバタークリームとあんクリームしかないから…
➡️いくらお花絞りを習いたくてもレッスンで作ったケーキを消費しないといけないでしょ💦
家族も子供ももうあんクリームならいらない…
バタークリームなら尚更いらない…とよくお聞きします💦
みなさんもこの機会にミルククリームをマスターしてみませんか🥛
只今募集中のレッスンです♡
3Dメレンゲドールレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
割れないあんレースレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
あんフラワークッキーレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
KFCA フラワーケーキアドバンスコース
※レッスン受講後コース開講可能です。
※アドバンスコースを修了しないとコース開講出来ません。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※こちらは単発レッスンです。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後コース開講・販売可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1day可能でこちらは販売も🆗です。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能でこちらは販売も🆗です。
@jug7068k(@もマークもお忘れなく)
