久宝寺でJSA認定フラワーケーキ教室と
クラスマリエカバーリングレッスンをさせていただいているs-dorのmakiです♡
Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級♡
先日のabricoro先生のアドバンスコースの復習を忘れないうちにあんフラワークッキーでしてみました♡
最近アンティーク調やヴィンテージ感が好きなので今回はヴィンテージ調に仕上げました✨
お花絞りの練習でバタークリームだと作った後食べないといけないから大変です…
誰かにプレゼントする予定があればバタークリームでも大丈夫ですが、
なかなかそんな頻繁にプレゼントの予定ありませんよね…
そんな時はあんフラワークッキーです✨
あんフラワークッキーの最大の特徴は失敗しても何回も絞り直しが出来るから、
納得いくまでお花絞りの練習が出来て練習後はそれをあんフラワークッキーに出来て、
クッキーにしない場合は冷凍保存が出来全く無駄が無い事です✨
変形型のクレセント型や
リース型
失敗しても何回でも組み立て可能だからデコレーションの勉強にも練習にもなるし、
そのままインテリアとして飾って置けるしそのままレッスンサンプルとしてもご活用していただけ
ます✨
焼かないで冷凍保存しておけば急な来客時に焼いてお茶菓子としてお出し出来るし、
手土産やおもたせ等にもご活用していただけてレッスン後のティータイムのお茶菓子としてもご活用していただけます♡
ギフトボックスに入れていただいたらまるでお店で売っているみたいになりますよ✨
こんなかわいいクッキーお店で売っているのみた事ないでしょ✨
グルテンフリーで牛乳もバターも卵も使っていないから、
乳製品アレルギーのあるお子様でも安心して召し上がっていただけるので、
卒園クッキーやバザーやお子様の自由研究等にもオススメです✨
手作りお菓子がまるでお店で売っているみたいなクオリティーの高いお菓子に変身しますよ✨
只今募集中のレッスンです♡
LINEからのご予約・お問い合わせも可能です。
























