以前は大陸系中華の
「台湾料理鴻福」だった建物。

それが今はインド料理店に
代わり、早や2年経ちました

見附市今町4-11-31
「インド料理モティマハル」

”近くて遠き店” でも無いですが
やっと初入店です

久しぶりの店内も、ほぼ居ぬき。
4人掛けのシートも


少し圧迫感の有るカウンター席も
鴻福時代と変わりなし

ただ、奥座敷だったところには
インドらしく


ガネーシャでは無さそうですけど
象のレリーフが飾られてます 🐘

店員さんは全員インドの人かな、

でも日本語は流暢なので、
受け答えには不自由しない様子

カレーの種類や辛さのレベル、
ナンかライスか、など選びまして
待つ････いや、5分ほどで

「Aランチ」1050円が
運ばれて来ました

まずは巨大なナンに、
『何だコリャ』

以前戴いた三条市の「華園」の　
チャパティとは違い、
パンに近い食感ですね。

油が浮いていますけど、
食べてみるとオイリーな感じは
無い･･･かな

ただ、手は油でベトベトなので
お手拭きは手放せないかと

そんな巨大なナン。有難いことに
もう1枚無料でお替り出来ます

1枚食べ終えた時点では、
『半分位は食べられそう』と
思ったものの、後々膨れるので
1枚だけでも充分みたいです

主役のカレーに入る前に

副菜から

朱色の塊･･･最初は辛みそ？
そう思ったら、

これが「チキンティッカ」って
ヤツみたいです

意外に硬くて、最初は
『何だぁコレ？』って

エスニックな香辛料が

ピリリと効いた鶏肉は･･･
たぶんモモ肉でしょうね。

これ、3つは要らないけど、
もう1つ位は有ってもイイかな

ナンに比べると『何なん？』な
可愛い大きさのサラダ。

オレンジ色のソースは
普通の辛くないドレッシング。

瑞々しい生野菜とともに
サッパリと口直しに大活躍です

そしてトリを取るのが
「チキンカレー」

ダル（豆）など5種類の具材から
選ぶのですけど

今回は日和って無難な具材に

3つゴロッと入ったチキン。

チキンティッカと違い、
こちらはムネ肉かな？

コロっと硬めの鶏肉は

カレーの味が染み込み、
量は少なくても
満足度・完成度は高めです

白いクリームが掛かった
黄色いルーは


選んだ③の中辛で
ジャスト・マイ・テイスト

口の中はビリビリと辛さが
支配するモノの

”専門店”に有りがちな、
スパイス一辺倒でなく、
甘みを伴った優しい味わいです

キッズカレーも有りますけど、
これ･･･①の甘口なら子供でも
食べられそうですね

最後に「アイスチャイ」なる
ミルク紅茶を飲み干して
さっぱり（でも口の中はジンジン）

『次はライスでキーマだな』
そう誓いながら出難い国道へ
車を流れ入れるのでした

　　　　

それじゃ。　　

追記。

人に寄っちゃ、なかなかクセの

強そうな店なので

テイクアウトメニューを

追加しておきますね

インド料理モティマハル ～Aランチ～

インド料理モティマハル　～Aランチ～