娘が教えてくれました。
スマッシュド アボカドならぬ、
スマッシュド キューカンバー(きゅうり)が、最近流行っているんだよ。
と。
スマッシュド 🥑アボカドは、こう言う感じのもの。
私のアルバムから探しても、すぐに出てきたくらい、いっぱい食べてます。![]()
大体、下にあるのはトースト、もしくはハッシュブラウンです。
だから、朝食やブランチに多い。
そして、最近流行ってきているのが、それのきゅうり版。
流石にマッシュされてませんが、こう言う感じです。
(パンダは含まれておりません
)
そー言われてみたら、オーストラリアでもサラダにキュウリは入ってくるけど、
こう言う輪切りではなくて、食感のある、乱切りが、多かったような?
味付けは色々らしいけど、娘は付け加えてこう言いました。
『私は大昔から食べてるけど。
』
つまりは、
ママ(私)がキュウリの輪切りサラダや酢の物をよく作っていたから、見た目、新しく感じないそう![]()
ひょっとしたら、最近のオーストラリア人の日本食・日本旅行ブームで、輪切りが広まってきたのかもですね!
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