札幌市豊平区月寒で
(講師の作品や生徒様の作品を
載せております☆)
JSAアイシングクッキー認定講師講座☆
新たに認定講師講座がスタートしました✨この講座を楽しみに
してくださっていた生徒様☆
アイシングクッキーを通して
やりたい目標も教えて頂いたので
この講座で沢山の技術習得と充実した
時間になる様にお手伝いさせて
頂きたいと思っています✨
まずはLesson1から☆
ここではアイシンクッキーの
基礎を学びます☆
Lesson2

リバティー柄とローズの
馴染み模様を取り入れた
オリジナルドレスと鞄を作成します☆
デザインやカラーは生徒様に宿題で
考えて来て頂きクッキーに再現します♡
パイピングが得意な生徒様☆
今日も線がとても綺麗でした☆
デザインも可愛らしくこれからの
アイシング作りにも
活かせられそうですね✨
Lesson3
Lesson3はガーリーなクッキーを作成してキルティングやレース模様
シルエットなどこれからの
アイシングクッキー作りに活躍する
技術が沢山詰まったLessonになります☆
出来る事が段々と増えてきて
クリームの固さ調整も慣れてきた生徒様♡キルティングもコツをお伝えして
とても綺麗に出来ました☆
次回はお花絞り☆
また一緒にがんばりましょう✨
ありがとうございました🙇
当教室では予約制で
アイシングクッキーや
ケーキの販売も行っております
※著作権のあるもののオーダーは
恐れ入りますがお受けできかねますので
ご了承ください🙇
cakeの過去のオーダー
アイシングクッキー体験レッスン
レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒☆アイシングを初めてされる方にオススメのレッスンになります☆
アイシングクッキー基礎レッスン
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ご自宅でもアイシングを作りたい方にアイシングの基礎が学べてアイシングをする為の材料もお渡し致します☆初心者の方も受講できます☆
WeddingアイシングクッキーLesson
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Tiffanyblueレッスン
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お花絞りレッスン
レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒☆アイシング経験者様向けのスキルアップレッスンになります
JSAアイシングクッキー認定講師講座
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JSA認定講師資格が取得できるコースになります資格取得後は認定講師として教室も開講できます☆
フラワーカップケーキ体験レッスン
レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒☆バタークリームを使用してカップケーキにお花を絞っていきます☆
クッキー缶part1レッスン
(part2は右側です)
レッスン詳細はこちらをクリック お願い致します⇒☆アイシングクッキーで使用するクッキー生地の作り方もこちらでお伝えしております☆
クッキー缶part2レッスン
(part2は右側です)
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クッキー缶part3レッスン
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デコレーションケーキレッスン
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スポンジの焼き方、ナッペやフルーツカットなどをお伝え致します5号サイズのホールケーキを作成します
生チョコクリームホールケーキレッスン
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ドリップケーキレッスン
レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒ ☆テンパリングが大変なチョコレートでもドリップケーキをご自宅でも作れるコツもお伝え致します☆
フレッシュクリーム体験レッスン
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マカロン体験レッスン
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フラワーキッシュレッスン
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レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒☆アイシングを初めてされる方にオススメのレッスンになります☆オススメです
アイシングクッキー基礎レッスン
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WeddingアイシングクッキーLesson
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JSA認定講師資格が取得できるコースになります資格取得後は認定講師として教室も開講できます☆
フラワーカップケーキ体験レッスン
レッスン詳細はこちらをクリックお願い致します⇒☆バタークリームを使用してカップケーキにお花を絞っていきます☆クッキー缶part1レッスン
(part2は右側です)
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ココアのスポンジの焼き方も
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