こんにちは☆

 札幌市豊平区月寒で
アイシングクッキー教室
ケーキ教室を開いております
初心者様、経験者様も楽しめる
レッスンを多数ご用意しています
資格取得も可能な教室☆
pomupomu主宰JSA、ALA認定講師の
かわぐちです☆


アニマルBirthdaycakeを
ご注文頂きました☆ 

昨年もご注文頂きましたお客様で
 昨年は少しリアルな動物でしたが
今年はキャラクターっぽい動物を
ご希望してくださいました☺

 お家のワンちゃんと一緒にライオン
ゾウ、チンパンジー、キリンさんで
動物園のイメージで作らせて頂きました☆今年もご注文頂き本当に
ありがとうございます🙇
お誕生日おめでとうございます✨

季節が夏になりイチゴが
なかなか手に入りにくい時期に
なってきましたが
サンドのイチゴが代用で
白桃などでも美味しいので
オススメしております🙇

イチゴがご希望の場合は
ケーキ店☆ケイク・デ・ボア様より
イチゴを購入させて頂いて
おりますのでご相談ください🙇
ケイク・デ・ボア様より

購入の場合1パック1000円程の
コストがかかるので
恐れ入りますがケーキの
価格も少し上がる事もございます🙇
ご了承頂けたらと思いますので
宜しくお願い致します🙇

また☆教室ではケーキLessonも
行っております☆

ドリップケーキLesson☆
 生徒様の作品です☆ 


スポンジを作る所から始める
ケーキLesson☆ 
美味しく作る為の細かいコツを
沢山お伝えしているのでお味も
沢山の方にご好評いただいております☺

 いつもアイシングLessonを
受けてくださる生徒様もケーキも
気になっていたと言ってくださり
今日は少し暖かい日でしたが
しっかりと冷やして綺麗なケーキが
仕上がりました☆ 

ナッペが初めての生徒様でしたが
あるコツをお伝えすると劇的に
綺麗にナッペが出来るように✨
初めての方でもナッペが綺麗に
なるようにするコツをお伝えしています😊

 生徒様にも喜んで頂けた
ドリップケーキ🎂 
美味しく食べて頂けますように✨ 
ありがとうございました🙇

☆レッスンスケジュール☆ 

☆当教室では予約制で
アイシングクッキーや
ケーキの販売も行っております
※著作権のあるもののオーダーは
恐れ入りますがお受けできかねますので
ご了承ください🙇
販売クッキー&ケーキを
ご希望される方☆
詳細はこちらから⇒☆
※只今8月分のご注文を
承っています☆ 
8月ご予約可能件数 残3件

☆cakeの過去のオーダー☆


☆アイシングクッキーの過去のオーダー☆


〜〜募集中のレッスン〜〜

ラベンダー
アイシングクッキーLesson

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お願い致します⇒☆

北海道の夏らしい
可愛いラベンダーアイシングを
お伝え致します☆
花文字でお好きな文字を入れたり
グレーズアイシングという
透明の様なクリームで
リアル香水瓶もお作りします☆


向日葵×浴衣

アイシングクッキーレッスン

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向日葵のリバティーや
ステンドグラスクッキーの
金魚鉢、リアル向日葵など
楽しい技術が詰まったLessonに
なっております☆
8月までLesson行っております☆


マーメイド

アイシングクッキーレッスン

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グレーズアイシングクッキーという
少し透明の様なクリームを
使用して海のクッキーを
お作り頂けます☆
8月までLesson行っております☆


アイシングクッキー
体験レッスン
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アイシングを初めてされる方に
オススメのレッスンになります☆

アイシングクッキー
基礎レッスン

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ご自宅でもアイシングを
作りたい方にオススメです
アイシングの基礎が学べて
アイシングをする為の材料も
お渡し致します☆
初心者の方も受講できます☆

Wedding
アイシングクッキーLesson
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透かしレースや転写文字を
取り入れたレッスンになります☆
イニシャルはお好きなアルファベットに
変更できます☆
初心者の方でも参加でき
結婚祝いのプレゼントにも
お作り頂けます☆


Tiffanyblueレッスン
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ティファニーブルーの色の作り方

リバティーやかご編みのコツを

お伝え致します☆


お花絞りレッスン
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アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
写真にある色々なお花の
絞り方を習得できます☆

ニードルポイントレッスン
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アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
細かい線を沢山書くので
パイピング(線を書く)強化
レッスンにもなります☆

JSAアイシングクッキー
認定講師講座
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お願い致します⇒☆
JSA認定講師資格が取得できる
コースになります
資格取得後は認定講師として
教室も開講できます☆

フラワーカップケーキ
体験レッスン
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バタークリームを使用して
カップケーキにお花を
絞っていきます☆
イタリアンメレンゲを
使用した軽くて美味しい
バタークリームです♪

フラワーバスケットケーキ
レッスン
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バタークリームで作るケーキです

cakeは4号サイズですが
高さがあり2段ケーキBOXに
入れてお渡し致します🙇
cakeのサンドにはブルーベリー
ジャムを挟んでいます☆

クッキー缶part1レッスン

(part2は右側です)
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美味しく作りやすい焼菓子と
Messageアイシングクッキー
をお作り頂けます☆
アイシングクッキーで使用する
クッキー生地の作り方もこちらで
お伝えしております☆

クッキー缶part2レッスン

(part2は右側です)
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お願い致します⇒☆  
part1とは違う種類の
焼き菓子と共により
アイシングも学べてお家でも
アイシングが出来る様に
お土産コルネもお渡しします☆

クッキー缶part3レッスン
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北海道をモチーフにした
クッキー缶になります☆
ガレットブルトンヌや
ラングドシャなど美味しい
焼き菓子のコツもお伝え致します☆ 


デコレーションケーキ
レッスン
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ホールケーキの基本的な
作り方やコツ(スポンジの焼き方
ナッペやフルーツカットなど)
をお伝え致します☆
レッスンでは5号サイズの
ホールケーキを作成します☆

生チョコクリーム
ホールケーキレッスン
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お願い致します⇒☆

こちらのレッスンでは
ココアのスポンジの焼き方
ナッペ、クリームの絞りや
チョコレートのデコレーションの
コツなどをお伝え致します☆
5号サイズの生チョコホールケーキを
作るレッスンです♪

ドリップケーキレッスン
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基本的なホールケーキ作りの
コツと共にテンパリングが
大変なチョコレートでも
ご自宅でも簡単にドリップケーキを
作れるコツもお伝え致します☆

フレッシュクリーム
デコレーション
体験レッスン
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリーム
認定講師講座をお考えの方も
こちらのレッスンで
体験ができます☆


ALAフレッシュクリーム
デコレーション認定講師講座
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリームの
認定講師資格も取得できます☆

マカロン体験レッスン
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カラーやお味も選べるとっても美味しい
マカロンのレッスンです☆
マカロンはお一人様10個以上
お持ち帰りできます☆

フラワーキッシュレッスン
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ポテトクリームで作るお花をのせて
美味しいキッシュを豪華に
デコレーションします☆

ご予約される方は教室へのアクセスや
レッスンについての詳細を
こちらからご覧ください⇒☆
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可能ですこちらからお願い致します⇒☆
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