らでぃっしゅぼーや4回目 | 満ちる日々

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先週のらでぃっしゅぼーや.プチ10選
安納芋1,大根1/2,ニラ,小松菜,青梗菜,人参2,原木椎茸,トマト小3,レタス,玉ねぎ小4

これらに豆腐,納豆,うすあげ,卵,豚ひき肉などを買い足し,こんな感じの献立で1週間でした

蓮根と豆腐のハンバーグ
いんげん豆(前週?の残り)鰹節ポン酢
ニラとかき玉の味噌汁
ひじき大豆:大豆,人参,椎茸,ひじき
牛すじ大根煮込み:牛すじ,大根,人参

ニラもやし卵炒め
納豆
みりん干し
豆腐,椎茸,ネギの味噌汁

青梗菜挽肉中華炒め
さつまいものポタージュ:玉ねぎ,人参,さつまいも,バター,豆乳
切干大根の梅干ポン酢
ひじき大豆(残り)

みりん干し(残り)
肉味噌レタス包み:椎茸,生姜,挽肉,八丁味噌
ショートパスタのサラダ:フジッリ,ゆで卵,きゅうり,人参,
牛すじ大根煮込み(残り)
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

朝のスムージー:小松菜,キウイ,みかん,豆乳

翌週繰越:
玉ねぎ,さつまいも(普通のと安納芋),じゃがいも,小かぼちゃ(さらに前の週の残り),人参半分

乾物: 切干大根,高野豆腐,干し椎茸,ひじき
ひじきはなぜか複数からたくさん頂いてしまったので消費方法を考え中.

買い足しに近所のスーパーに行った時に美味しそうな牛すじがあって思わず買ってしまった.炊飯器で作る簡単な煮込みレシピで.
炊飯器やオーブンはコンロを使わないので同時並行調理しやすくていいですね〜.3口コンロ欲しい.