夏。

酷暑だった今年の8月ですが、残すところ2日と思うと
物悲しさと愛おしさが込み上げて参ります。

慌ただしくも楽しいことも多かった夏---

まだ初夏の頃、
明るい陽射し降り注ぐマダムリー先生のサロンで
イタリアン・レッスンを受けて参りました。

粉もの好きのイモウトちゃんと共に、
手作りカッペリーニに挑戦♪

素敵なサロンで姉妹で粉ものに向き合うのは、
癒しの時間でした…♡

穴子のフリット、ふっわふわで美味しかったです…
夏らしく賀茂なすと合わせたフォアグラに、桃の冷製パスタ。

リストランテのような仕上がりにうっとり♥

トウモロコシのブルーテは、
この夏、家でヘビロテして愉しませて頂きました＾＾

デザートも美味で

癒しの、学びの時間でした…♪

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初夏のイタリアン。