寒いと思ったら、今日は都内も雪が散らつきましたね

ヴァレンタイン・ディナーの続きです☆






辛～いカレーの後は、
何といっても甘いデザートタイムです！

先週、折を見てチョコチョコ作りだめしたスイーツ達の大集合～♪

中央は、先日ご紹介致しました
リンゴとバナナのしっとりブラウニーにとろとろクリームを添えたもの。
全粒粉を使っているので、プチプチ感もたまりません♡

ですが今回のメインは実はこちらではなく、
このお方でした↓






自家製オランジェット

今が旬、無農薬の伊予柑を取り寄せて、
ゆっくり3日かけて作り上げました。

と言うのも、
以前、ダンナちゃんが店先で “コレ、食べたい…” と言ったから。

甘いものが得意ではないダンナちゃんのために、
今年も大好きなベリー先生のレシピで作りました

今月20日、いよいよベリー先生の2冊目のご本が出るので楽しみデス☆
コンフィチュール同様、魅力あふれるティーフーズのレシピも載っているそうなので、
今からわくわくしております







今回使った伊予柑は、苦味があまりなかったので、
2回の茹でこぼしで十分でした。

カカオ70%の食べても美味しいチョコレートを纏わせて…

以前ご紹介したカプチーノ味のポルボローネも添えれば、
オトナのためのデザートプレートの出来上がり♪







とまあ、イベント好きなツマとしては、
時に子を泣かせながらもいろいろ準備を積み重ねました。

ここまでは先週末のお話。

そして、当日の14日。

平日なので例年通り何の期待もしておりませんでしたが、
＜がんばって早く帰ると＞　メールが。

ムスメはさすがに眠っている時間でしたが、
珍しく早く帰ってきました---

手ぶらで！！！


はあ～？

ヴァレンタインは、欧米ではカップルでプレゼントやカードを贈り合う日。

アメリカでそれをさんざん学んできたハズなのに、
手ぶら？カードもお花もないの？？

“仕事でそんなよゆうなかった”　ですって？？？

あなたの義妹は、
ネットでお花を届けるサービスを必死で広げようとマーケしているのですよ！

兄としては率先して活用すべし。
事前にちょっと ポチ しておけば手配は出来るのです。

ようは、気持がないから出来ないのでは？？？？


プチ、ならぬぶち切れました。


家は、ワタシの職場。
文字通り、子供たちのお世話に明け暮れ、残業続きの毎日。

食欲旺盛でご飯をくれと泣き叫ぶムスコの口におかゆを運びながら、
反対隣りのムスメのおしゃべりばかりしている口に食べ物を押し込み、自分はろくに味わうことも出来ず。

合間に家事をこなして2人をお風呂に入れ、授乳。

悠久の時が流れる幼稚園児のお尻を叩きながら寝る準備をさせ、なんとかベッドに押し込み、
かたや夜になると絶好調になるムスコのお相手。

何とか眠りにつくも、
ムスコの夜泣き攻撃で1～2時間おきに起こされ、いつも寝不足＆体のあちこち痛む生活が続いております。


そんな毎日の中、
何とか一匹ムスメを眠りにつかせて小休止…というところに
無策でただ早く帰って来られましても、こちらとしてはどうしたらよいのでしょうか？

＜早く帰る＞という選択をするのならば、
何かお祝いできるように、何でもいいから手配しなきゃ相手を落胆させますよ！

＜育児＞ という一見楽しそうではありますが、
乳幼児を抱えて一人、身を挺した重労働な仕事をする伴侶に、
労わりのメッセージや癒しのお花を贈るくらいのやさしさを見せて欲しかった！！！

心があったって、形に、行動に示さなければ伝わらないの。

アメリカ人なら、離婚ものよーーーー！！！


寝不足と体の不調に加えて、精神的にもダメージを負ったヴァレンタイン。

翌日、大好きなキルフェボンのタルトを買ってきてくれたので
イチオウ溜飲を下げましたが…

毎年、同じことをダンナちゃんに言い続けているにもかかわらず改善が見られぬため、
もうヴァレンタインを彼のためにすることはやめました♪

将来、ムスコのためにしましょっと♡
もしくは心ときめく方にナイショで♡♡♡

と言うわけで表題の通り、
これが最後の我が家のヴァレンタイン・テーブルのお届けです！


ここまで読んで下さった方、
愚痴にお付き合い頂きまことにまことにありがとうございました



皆さま、どうぞ温かくしてお休みくださいませ



ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の　５位　です！
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