いつもありがとうございます。アドバンスト・ロルファー™のユキです。
★丁寧に作られたもの、扱われたものを食べる大切さ★
これは！ジャンポール・エヴァンの美味しいやつ！！
あぁ、この丁寧さ、心掴まれる。
じゃじゃーん！マカロン♪
長女のマカロンデビューはちゃんとしたマカロンで、と思っていたので、長女と一緒に。
一口食べる度に、
「美味しいねぇ♡」
とつぶやきながら、
「まわりはカリカリなのに、押すとすぐ崩れちゃうね」
「同じ色でも濃さが違うね」
など、いろんなことを堪能しながら味わえました。
以前パリに行った時に、ラデュレでマカロンをいただいたんですが、
その時の感想が
「マカロンってフランスの和菓子な感じなんだな」
と、いうこと。
甘ーいけど、奥深くて、味わい深くて、お茶との相性が良く、美しい。
五感を楽しませてくれる。
食べ物は何でもそうですが、丁寧に作られたもの、扱われたものは、満足度も高く、五感も刺激してくれます。
懐石でもフレンチでもコースだと、のんびりゆったり知覚フル活用でいただきますもんね。
どこでも簡単に食べ物を手に入れられる時代だけれど、丁寧に作られたものや扱われたものを食べることは、心身に大切。
最近言われてる、マインドフル・ダイエット（だったかな？）とかも、結局ここなのかな、と思うのです。
「知覚しよう！」と意識して食べなくても、食べるものを選択していくことで、自然にそうなりやすくなる、という。理想だけど。
そんな食に関して、ホリスティック・システム0期生で、今や時の人、森拓郎さんと何年も前にやり取りをした記事はこちらからどうぞ。
今回の記事と重なることもあり、関係してるし回顧。今読んでもなかなか良い♡
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
★募集中！★
動きを形ではなく、動きが生み出される時点ですでに変化している指導力へ！すでに持ってるツールを洗練し、結果を激変させるセミナーシリーズ！
現在8期〜9期が開催中。名古屋での金曜コース11期募集スタート！
受講者感想→こちら
【2019年1月スタート金曜コース】
第11期詳細&お申込み
【2019年1月20日1dayセミナー】
★新刊『ヒントは自分のカラダの中にある 賢いカラダづくり』発売中
疲れにくい身体、結果がついてくる身体や動きを手に入れるたい人のための本。
 | ヒントは自分のカラダの中にある~賢いカラダづくり~ 1,620円 Amazon |
