おはようございます
本日はクリスマスイブですね
六郎でも上生菓子のクリスマスツリーなどご用意しておりますが
やはり和菓子屋では年末年始の準備が始まっております。
年末年始の準備のひとつ、お正月用のし餅は完売となりました
沢山のご予約誠にありがとうございました
その年末年始のすぐ後に来る行事といえば成人式です
そして成人式の内祝いといえば赤飯まんじゅうと赤飯です
そこで本日は六郎の看板商品を紹介させて頂きます。
「赤飯まんじゅう」とは、紅白（緑・茶も追加されました）のお饅頭の中に
縁起の良いお赤飯が入っているお祝いごとにとても人気のある商品です。
赤いお饅頭には栗入りのお赤飯が、
白いお饅頭には赤えんどう豆入の醤油おこわが、
緑色（桑の葉パウダー入り）のお饅頭にはくるみ入りの塩おこわが、
茶色（紅茶味）のお饅頭にはリンゴ入りの塩おこわが入っています。
中がおこわになっていますので、皮を少し甘く作っています。
その少し甘めの皮と、中のもちもちのおこわが合うのです
そしてその皮には群馬県産の小麦粉「白金鶴」を１００％使用。
群馬県産なら何でもいい、という訳では無く
この小麦粉は吸水性がとても良い小麦粉なので生地がしっとりするのです
そして蒸しあがりはふわふわ～
さらに卵を使っていないので卵アレルギーの方でも
安心してお召し上がり頂けます。
そして中のおこわも美味しい新潟産もち米「わたぼうし」を１００％使い、
職人が丁寧に炊いています。
機械などは一切使わず１個１個手間暇かけて作っていますので
大量生産は出来ませんが、
機械には出せない手作りの味を出せていると思っています
おかげ様で卒業祝いや入学祝い、お誕生祝いや初節句、
七五三や成人式などのお子様のお祝い事の内祝いから
快気祝いや長寿のお祝い、新築祝いや開店祝い、そして結婚式など
色々なお祝いに使って頂いております。
賞味期限は２日間と短いですが、食べきれない場合は冷凍も可能です。
蒸し器、もしくはレンジで温めて頂ければ美味しくお召し上がり頂けます。
オンラインショップでは蒸かしたてを冷凍した箱詰めも販売中です。
遠方の方や今年はちょっと挨拶出来ないという方へのお返しにいかがですか？
ぜひ、成人式の内祝いには
六郎の看板商品赤飯まんじゅうをよろしくお願い致します
お赤飯もご好評をいただいている自慢の一品です。
場所：六郎店内ミニギャラリー
時：12月1日（木）～12月25日（日）
時間：8時半～17時
※六郎定休日はお休みとなります。
夢づくり菓子づくり 六郎
群馬県高崎市貝沢町４６５
☎（０２７）３６３－１４８０
商品の価格などはホームページをご覧ください
http://rokurou.jp/
営業時間 ８時半～１７時
商品の売り切れなどにより早めに閉店する事があります。
月曜日、第２・第４火曜日
1２月の定休日
