おはようございます
寒い日が続いておりますが本日は立春、暦の上では春ですね
七十二候では「東風解凍」(はるかぜこおりをとく)。
東から吹く春風が厚い氷を溶かし始めるそうです。
なぜ「東風」なのに「はるかぜ」と読むのか謎なのですが・・
そんな謎な「東風解凍」の次の七十二候は「 黄鶯晛睆」(うぐいすなく)。
春告鳥(はるつげどり)という別名を持つうぐいすを2月の上生菓子にいたしました。
日持ち:3日間
まん丸で可愛い形をした練り切り製のうぐいすの中には
「黒ゴマあん」が入っています。
真っ赤な梅の髪飾りがポイントです
そしてうぐいすといえば梅です
「良く似合って調和する2つのもの」という意味で使われることわざ「梅に鶯」。
この立春の時期にぴったりな組み合わせの上生菓子かと思います
日持ち:3日間
こちらはそぼろ状にした羊かんを
粒あんに植え付けたきんとん製です。
これらの上生菓子は2月20日(日)まで販売の上生菓子手まりと共に
六郎オンラインでも販売中です。
季節を感じられる上生菓子を
素敵なおうち時間に、大切な方への贈り物にいかがでしょうか![]()
夢づくり菓子づくり 六郎
群馬県高崎市貝沢町465
☎(027)363-1480
商品の価格などはホームページをご覧ください
http://rokurou.jp/![]()

営業時間
火~土曜日 8時半~17時半
日曜・祝日 8時半~17時
商品の売り切れなどにより早めに閉店する事があります。
群馬県まん延防止等重点措置の適用中である
2月13日(日)まで閉店時間を17時とさせていただきます。
月曜日、第2・第4火曜日
2月の定休日
16日は臨時休業をし、三連休を取らせていただきます。







