六郎にひっそりとある「絹衣」。
私がかなり頑張って考えたお菓子なのですが・・・
なかなか売れ筋が並ぶ華やかな檜舞台には上がれずにいます（笑）
でも、へこたれませんよーヽ(゜▽、゜)ノ
張り切って春バージョン登場です
絹衣とは、周りのサクっとした歯ごたえと、
中の滑らかな口どけ、そして上品な甘さが特徴です
例えてみるならば・・さっぱりとしたチョコレートの様な口どけのお菓子です
今回の味は・・・
まず「桜」の形をした「桜味」
１年前、初めて試作をして完成したのが「桜味」でした。
あれから１年・・・時が過ぎるのは早いです～
中には桜の花びらを閉じ込めています。
この桜の抜き型はとってもお気に入り
抜き型ランキング３位ですから～
（１位はこちら
抜き型ブログ）
そしてちょうちょの形をした「カモミール味」
こちらは高崎の有名雑貨屋さん、「ポンヌフ」さんで購入した
オーガニックカモミールティーを使用しています。
パッケージが可愛い
そしてマークがちょうちょわ～い
最後にクローバーの形をした「抹茶味」です
抹茶は国産・愛知県産のものを使っています。
このクローバー型もわざわざ取り寄せたお気に入りです
なつかしい味の中に、新しい味を組み合わせた六郎オリジナルの和菓子です。
食べてみないとちょっと分からないお菓子だと思います
店内には試食もご用意していますので、是非お試しください
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夢づくり菓子づくり 六郎
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