フィナンシェ型で洋梨チーズケーキ

今日はどんより曇り空。

今週くらいから、ワンコの散歩に行くと
金木犀の香りがふんわりと漂ってくるようになりました。

毎日のワンコの散歩は大変ですが、
金木犀の香りを楽しみながらのお散歩は楽しいです＾＾


クリームチーズが少量あまっていたので、
フィナンシェの型を使ってチーズケーキを焼きました。

少量のチーズケーキを作るのに、ピッタリなサイズ♪

洋梨のコンポートもまたまた作ったので、
洋梨をのせたチーズケーキにしてみました。



卵がなくて、どうしようかしら～？と思ったのですが、
少しベーキングパウダーを多めに入れたら
ちゃんと焼き上がったので、良かったです（笑）

ノンカフェインのコーヒーと一緒に今日のオヤツ

この後はのんびりDVD鑑賞です～。

今日のDVDはこちら♪

洋菓子店コアンドル


最近、気づいたのですが、
料理ものやお菓子などの食べ物が出てくるものが好きみたい。

『食堂カタツムリ』や『ちょんまげプリン』なんかも
食べ物やスイーツが出て来るので好きです＾＾

最近は『真夜中のパン屋さん』の本も面白かったかな。

真夜中のパン屋さん/大沼紀子


のんびり読書、や
のんびりDVD鑑賞、もあまりできなくなりそうなので、
今のうちにたっぷり楽しみたいと思います