伝説の家政婦、シマさん見たさに
毎週録画している沸騰ワード10。
今回も美味しそうなレシピがたくさんあった♡
今回わたしが挑戦したのはスパニッシュオムレツ。
現在妊婦、&2歳の娘も食べるので
シマさんのように半熟でというわけにはいかなかったけど
しっかり火を通してもとっても美味しかった！！
シマさんが作っていた材料とは違うけど
わたしはこんな感じの材料で。
今回のシマさんレシピは
材料というより作り方を真似てみたかったので
材料は全然違います🙏
♦︎玉ねぎ
♦︎じゃがいも
♦︎なす
♦︎ハム
♦︎チーズ
♦︎たまご
♦︎塩胡椒
作り方
玉ねぎ、じゃがいも、なす、ハムは大きめのみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。このとき塩胡椒。
強火にし、溶いたたまご、チーズをまわしいれ、大きくふんわりと混ぜる。
半熟になったら一度ボールに戻し、フライパンに再度油をひく。
改めて強火で両面をこんがり焼いたら完成〜！
今回もとても簡単♡
このやり方ならスパニッシュオムレツも失敗しませんとシマさんが言っていたけど
本当にうまくできた♡
簡単美味しい、やはりシマさんすごい。
インスタもやっていますのでぜひ
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