世の中はGWが始まったとテレビで言ってた。
それを聞きながら私は出勤でした
GWは半分以上お仕事です。
お仕事に感謝しながら
横目でお休みの人が羨ましいのが本音です
そんな私の今の楽しみは
春を告げる山菜が沢山手に入るようになりました
スーパーで買うと高いので
もらったり、道の駅で安価で購入したり
タイミング良くいろいろ集まったら
「春の山菜天ぷら」が食卓に登場します。
今回は
「たらの芽、こしあぶら、こごみ」
我が家へようこそ
たらの芽は友人が道の駅で買ってきてくれたもの
食卓で季節を感じるのは
とても贅沢で、豊かな気持ちになります。
四季を大切にする日本の良いところ。
季節の恵みを頂くと
心にも身体にも良い食事ができて
元気がでます
本当に満足なおうちごはんでした。
山も海も近い
ここ東北の地に感謝
しばらく続く山菜の恵みを
楽しもうっと
皆さまも楽しいGWをお過ごしください