ご訪問ありがとうございます。
シングルマザーのりんごです
根っからのポジティブさで
人生楽しく生きてます♡
旅行・カフェ巡り・スタバ大好きです
彼から大量に貰ったカニとエビ。
全部お刺身用だからそのまま食べてねって
言われたけど
大量過ぎて、カニはあんかけにして
チャーハンにかけてみました！
あんかけすぐごはんに水分吸収されて
いきました・・・ｗ
お店のようなあんかけには
ならなかったけど味は美味しい
実はわたし苦手なんですよね…
お魚捌くのとかエビの下処理とか。
魚は絶対切り身しか買わないし
切り身すらも触るの嫌で魚あんまり
買わなかった時期も・・
エビがグロすぎて
キャーキャー言って
頑張って剥きました
味は美味しいのに・・
鶏胸肉を塩麹に漬けて
焼いただけー！！
ふるさと納税の返礼品の鶏肉が
冷凍なんだけどカットしてあって
すごく使いやすい
すんごく冷凍庫占領されてたけど
最近やっと消費されてきた
久しぶりにレンジのやつ使った気がするよ・・
水菜のチヂミはみかん作。
実は食事系の粉もの料理も
わたし苦手です・・
お好み焼き・たこ焼き・チヂミ等・・
分量通りに作ってもうまくいかない気がする
昔は粉もの料理元夫が担当で
今はみかん担当です
豆乳鍋の〆に作った
うどんが美味しすぎた
だしがすごくいいお味
今週は豚肉安くてたくさん買ったので
豚肉ｗｅｅｋかな