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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪
私は現在47歳で更年期障害、真っただ中。
週に２回、プラセンタ注射を打ちに出かけてます。
でも、ホットフラッシュになったことないです。
普段、汗をかきにくくて、サウナに入ってもじんわりとしか汗が出ないです。
更年期障害になったら汗がダラダラ出て代謝がよくなるんじゃないかって思っていたけど全然です。
だけど昨日、汗がダラダラ出て止まらない事態に陥ったのです。
八百屋でトマトが安く手に入ったから、久しぶりにトマトの肉巻きを作ろうとしたんですね。
トマトをくり抜いて、中に大葉とチーズを交互に詰めて、外側を豚バラで巻いてフライパンで焼いて作ります。
完成したトマトのチーズ豚巻きです。
トマトが大きかったので、いつもよりソースの量が多くて器からあふれそうでした
↓参考にしたレシピ
バジルを大葉に替えて作りました。
この料理を作り終わったら、すごい暑くて汗がダラダラ出たんです。
クーラーはついてたのですが、あまりの暑さに温度を下げました。
「料理を作ると暑くなるんだよ」と夫。
サウナでも全然汗をかかない私が、料理を作ると汗をかけるなんて新発見！
たくさん汗をかくために、もっと料理を頑張ろう！と思えてきました。
こちらは夫の作ったタコのカルパッチョです。
私の作ったトマトの豚巻きとどちらが美味しそうに見えますか？
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