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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪
一昨日、夫が作ってくれた夕飯メニューを紹介します！
・サラダ
・コンソメスープ
・鮭のムニエル
↓レシピはこちら
野菜を刻んで調味料を和えるだけなので作り方は簡単ぽいけど、野菜を細かく刻む気力が私にはないです。
というか、ラビゴットソースなにそれ美味しいの状態。
夫は料理を作る際にソースにこだわるんですね。
だから、記念日にフレンチに行くとソースをチェックしてます。
鮭のムニエルも最高に美味しかった！
夫がいきなり「今日のメニュー、湘南の海の家で出したらいくらが妥当だと思う？」と聞いてきて。
「えっ、なんで海の家なわけ？こういう小洒落た料理は海の家には合わなくない？どっちかというと、北鎌倉の隠れ家風レストランとかで流行りそうなメニューだよ」
みたいな会話を繰り広げました。
夫は自分が作った料理を私に評価してもらうのが好きで、お店でいくらで出せるか？みたいなこと聞いてきます。
毎回、この料理ならイタリアンバルが良さそうとか、これは「ビストロともちゃん」って感じだねとか、夫婦で妄想を楽しんでいます。
おいしい料理＋妄想で食卓が盛り上がります
夫が作る料理がいつもこんな感じだから、
私が作る日は冷凍品やレトルトで手抜きして申し訳ない……
夫は今まで文句を言わずに食べていたけど、私の料理はカレー、唐揚げ、ミルフィーユ鍋とワンパターンなのが不満みたい。。。
読者様から普段夫の作る料理がレストランのご馳走みたいだからハードルが上がってしまうけど、実際はもっと簡単な料理で大丈夫だとアドバイスを頂いたんです。
だけど、夫はおそらく自分と同じレベルの料理でないと満足できないと思うんですね。
逆の立場で考えてみると、
料理が得意な奥様がいて、いつもは奥様が料理を作っているけど、たまに旦那さんが簡単な料理を作っている。
そういう奥様はおそらく旦那さんの作る料理に満足できないんじゃないかな。
自分がメインで料理を作って、本当に忙しくて作れない時だけ旦那さんにお願いしようって思うのでは。
昨日も夫が忙しくて作れないから「りかちゃんに任せるよ」って言い出したんです。
「何か食べたいもののリクエストある？」と聞いたら
「カレーと唐揚げでいいよ」と夫。
「えっ、だってこないだ、私の料理はカレーや唐揚げとかワンパターンだって不満そうだったよね。他のメニューが食べたいんじゃないの？食べたいものリクエストしてくれれば作るよ！」
「いや、カレーと唐揚げで大丈夫だよ」
もー、結局カレーと唐揚げでいいんじゃん～！
でも、レトルトのカレーと唐揚げなら私でも失敗なく作れるのでよかったです。
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食べログ百名店に選出された大宮の人気焼肉店「喰心」の黒毛和牛カレーなんです。
冷凍便で届き、湯せんで10分ほど温めれば完成します！
・サラダ
・スープ
スープだけ夫が作ってました。
こちらが喰心の黒毛和牛ビーフカレーです。
モモ、ウデ、スネの３種の部位がたっぷり入った超贅沢なカレーです。
↓新しいオーブンレンジのからっとあっため機能が優秀すぎます！
だけど、ビーフカレー1.5人前と唐揚げを食べたら、お腹がすっごい重い！
バイキングで食べまくった日と同じくらいヘビーです。
いつも、夫が料理を作る日は量が多いのですが、
私が作る日も夫から量のリクエストがあるのでボリューム満点です
夫の食べる量に合わせてたら、私もどんどん大食いになっていきました！
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