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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
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普段、夕飯の献立は夫に任せているのですが、
夫が毎日献立を考えるが大変に感じていることを知りました。
それで、たまには私も献立を考えようと思って
昨晩はミルフィーユ鍋を提案しました。
ミルフィーユ鍋は超簡単なので、私でも失敗せずに作れると思ったんです。
スーパーで白菜と豚バラを買ってきて、早速ミルフィーユ鍋を作りました。
」と言われました。
仕上げに醤油とおろし生姜を入れれば完成！
さらに生姜パウダーもトッピングしました。
↓生姜パウダー、半額です
完成したミルフィーユ鍋です。
すごくおいしく作れたけど、調理の途中で吹きこぼれたので、
失敗せずに作れたと言えるのだろうか？
普段、夫が料理を作っているのは、夫のほうが料理上手というのもあるけど、
私が料理をしようとすると、キッチンが悲惨な状況になるからです
今回も、鍋がふきこぼれてしまい、コンロ周りがびしゃびしゃになりました。
毎回、こんな状況なので、夫は自分が作ったほうがいいと悟ってます。
夫から余った卵白を使ってほしいと言われたので、オムレツも作りました。
当初は卵焼きにするつもりが、具材をいろいろ入れたら上手く巻くのが難しくなり、オムレツに変更しました。
とろけるチーズも入れたら美味しかったです。
失敗せずに作ればいいわけではなく、いかにキッチンを荒らさないかも重要なので、やっぱり私にとって料理はハードルが高いです
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