※現在スマリッジとエン婚活エージェントの2本柱で婚活中！
今夜の晩ごはんも、オーブンレンジが大活躍
人生で初めて、から揚げを作ってみました。
鶏もも肉にから揚げ粉をまぶして、オーブンで焼くだけ
ノンフライのから揚げなので、どんな味なのだろうと思ってましたが、
普通に美味しかったです。
から揚げ粉に味付けがしてあるから、本当にお手軽です。
から揚げは、男性が好きなメニューですよね。
男性にはノンフライではなく、油で揚げたスタンダードなから揚げが好まれるのかもしれないけど、
とにかく、から揚げが作れるようになったのは、大きな一歩です。
これで、「得意料理はから揚げです」って言えるし。
メインは、パッタイを作ろうと思ったんです。
私はパッタイが大好きで、自分で作れるようになりたくて。
でも、スーパーにフォーが売ってなかったんです・・・。
仕方なく、焼きそばの麺で代用することに。
パッタイ風焼きそばです。
うん、味はパッタイ
今まで定番のソース焼きそばしか作ったことがなかったけど、
調味料次第で、こんな風にアレンジできるんですね。
ほんと、料理は無限の可能性を秘めていますね
レシピ通りに作ろうと思っても、入手できない食材があると、自己流のアレンジが入ったり。
そういうハプニングも面白い。
今夜の晩ごはんを作るために、新たに購入した調味料です。
調味料も本当にいろいろな種類がありますね！
ムダにすることのないよう、自炊の習慣を身につけたいです。
調味料が揃っていることだし、今度はちゃんとしたパッタイも作ってみよう。
早速、アマゾンでフォーをポチりました。
業務用の１㎏！！
プライム便だから土曜には届きます。
今から楽しみです。
から揚げよりもパッタイのほうが手が込んでいますが、
「得意料理はパッタイです」より、
「得意料理はから揚げです」と言うほうが
男性からの好感度は高そうですね。
パッタイ？ 何それ！？って思われそう・・・
（リカコ、りかこ）
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