図書館でこんな本を見つけました




妊娠してから時間のあるときに
パン作りをしていた私

特にベーグルが大好きで
この本を見たとき

「もちもちベーグル作りたい！」

そう思ってすぐ手にとりました



今日のブランチにしようと思い
早速作ってみました♡

完成品がこちら






最初はプレーンベーグルに！
もちろんもちもちバージョンを作りました

昨晩のうちに生地を仕込み一次発酵
起きてから成型、最終発酵

時間もあまりかからずきできたし
家族にも好評で大満足♡



次は何か入れて作りたいなー^ ^



今のうちにパン作りマスターして
りーちゃんが大きくなったら
一緒にパン作りするのが夢です♡


＼(^o^)／



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