ALOHA!

お土産で頂いた、簡単に出来ちゃうおこわ！

お赤飯とか山菜おこわ好きで、食べたいなぁ～と

思ってもなかなか作る工程が面倒・・・・

でも、これは（炊飯器）または鍋に水といれて20分で出来ちゃうとか＊＾＾＊

洗米も水に漬けておく必要もなし！

しかも真空パックになってて日持ちもします。

staubにパラパラっとお米を入れ、水を360ccほど注ぎ、

蓋をして10分ちょっとでふっくら出来ちゃった！！

ほっこりする味が、手軽に食べられるって

とっても幸せですね＊＾＾＊

ハワイのクライアントさんと先日話してて、

「観光で来られる人に、ハワイの美味しいところは？って聞かれたときに

どのお店を言ったらいいのか悩みます～・・・」という話に。

ハワイ在住日本人で私の周りは、美味しい和食を求めて外食することも多く

ハンバーガーとか観光ブックに載っている所はあまり行かないので

おススメのお店は逆に観光で来られるハワイLOVEな人たちに

情報を教えてもらうことが多いのです。

日本のTVや雑誌の情報の方が詳しいことも多々あり・・・

住んでいるとなかなか食べられないものにお互い惹かれるのでしょうね～。

私も日本にいたときはあまり食べなかったものが今はホッコリ癒される味。

日本にいたときの方がハンバーガーとかステーキとか食べたかも。。。

今はご飯に納豆、ヒジキとか煮物が好きだなぁ～。

焼き魚もなかなか家で作れないので和食レストランで食べます。

私が日本にいるころは、LAの母が素朴（すぎる）味のものを

日本から送ってほしいと言い、私としてはもっと日本で流行ってるものとか

クッキーや美味しいバターケーキなどを送りたかったのですが、海外に住むと

恋い焦がれる味って違うのすね。

母が素朴なものにとっても喜んだ理由が自分でも実感できるようになってきました。

皆さんもハワイでお気に入りのレストランがあったら

和洋中なんでもいいので教えてくださいね～＊＾＾＊

意外にいつも、クライアントさんから教えていただくことが多く、

美味しいよ！と旦那さまRくんと再度行って喜んでくれるという面白い循環＊＾＾＊

いつも応援していただき、ありがとうございます。

ハワイより愛をこめて

Have a wonderful weekend!

Many Blessings,

Ayanon