Aloha!
ベガスのレストラン
チェーン店から有名シェフたちのお店まで、本当に色々あります。
旦那さまの娘ちゃんは、まだ若いせいかハードロックカフェやババシュリンプなどチェーン店が好き*^^*
今回は娘ちゃんの希望でハードロックやカジュアルなところ、そして私の希望でちょっとミーハーに、
シェフラムジーのお店などいろんなところに行きました![]()
ゴードンラムジーという、イギリス人シェフがアメリカでいくつもTV番組を持っています![]()
アメリカでも料理番組は人気で、ニューカリスマシェフを生み出す番組など、色々あります。
シェフラムジーは、とても口が悪く、番組でもカースワード (包装禁止用語)を連発するので言葉に重なって
「ピー!ピー!」と音がかぶさってばかり( ̄ー ̄;
私は普段、TVはあまり観ませんし、汚い言葉を連発するような番組は見ませんが、このかたの
料理番組はたまに観ます。
口は悪いのですが、料理に対して真摯で、厳しいことを言うのですが、言っていることに筋が通っていて
料理番組嫌がるうちの旦那さまも一緒に観ます![]()
ゴードン ラムジーさんも何テンポもベガスに展開していて、カジュアルなバーガーショップからファンシーな
レストランまであります。
まず、プラネットハリウッドのなかにある、カジュアルな雰囲気の BURGR
店の入り口に大きくあるシェフラムジーの姿入りメニュー。
最近は、メニューもタッチパネルですねぇ~。
とってもカジュアルな雰囲気。
次に、ホテル シーザーズの中にある PUB & GRILL
イギリスのパブをイメージした内装でおしゃれ。
こちらにはランチで一度、行きましたよ。
シェフラムジーはイギリス人ですので、イギリスで食べたフィッシュアンドチップスが再現?!と
オーダーしたら・・・・
ふわふわサクサクで、とっても美味しかったですよ~![]()
ちなみに写真は半分サイズ。 娘ちゃんとシェアしたら、ちゃんと分けてサーブしてくれました。
サービスはとってもGOODでした。
旦那さま大好きなシェパーズパイをオーダー。
普段行く、アメリカンレストランでオーダーするシェパーズパイとは違う~と喜んでました(≡^∇^≡)
まろやかなマッシュポテトの下にお肉と野菜がたっぷり*^^*
そして、Hotel パリスにある STEAK はスタイリッシュなステーキレストラン。
ポークチョップやプライムリブが食べられます。
こちらはファンシーなレストランで、ステーキのみで50ドル~しますしドレスコードもあったような・・・
どのレストランも、シェフラムジーの教育の厳しさが伺えるような、ステキなサービスのようですよ^^
ほかにも、アメリカで人気のアイロンシェフのかたのお店や、日本でも有名な松久信幸シェフの
NOBUもハイソでエレガントな和食がいただけると人気のお店です。
行くホテルそれぞれでレストランをチェックしてみるのもまた楽しいですね。
インテリアなどにも凝っているところが多いので、食べ歩きだけでない楽しさがあります。
ベガスはバフェ(ブッフェ)も有名です。
ほとんどのホテルでバフェレストランがあり、テーマがあったりします。
気軽に行けるし、ディナーでも$30~50ですのでFAMILYや色々好みが違うグループは
バフェにしちゃおう~となることが多いですね。
今回は、RIOのバフェに行ったのですが、数年前と比べて味が落ちたような・・・
どんどん新しいホテルが出来ているので、客層も変わっていました。
ワールドバフェという名前のとおり、アメリカン、イタリアン、和食、チャイニーズなど色々ずら~~っと
種類は豊富です。
写真の手前からず~~っと奥のブルーのライトのところまで料理が並び、レストランの中央に
デザートエリアがど~んとあります。
カニとえびのエリアにはいつも列が。
しばらくサンドイッチなどが続いた食生活だったので、ヌードルスープバーに癒された私。
フォーやラーメンを頂きました*^^*
以下は参考までにいくつかのホテルのバフェです*^^*
今度は新しいホテルのバフェに行きたいなぁ~。
愛をこめて
Ayanon









