ロープウェイ街 丸水GWにあわせてオープンした丸水へ。丸水は宇和島の老舗料理店でした。父が宇和島出身で、祖母が宇和島在住だったので宇和島に行くたびに必ず家族全員で食べに行っていた思い出の多いお店。宇和島のお店が閉店してしまい寂しいなと思っていたら、なんと松山に出店!!今日は父の日だったので両親を誘って、ご馳走しました。私は鯛めし実はふくめんが好き…この下は下味のついた糸こんにゃくです。宇和島の郷土料理。両親が頼んだ伊予さつまの写真を撮り忘れた…席数が少ないので休日のお昼どきは行列覚悟でどうぞ…